Jacfruit Sticky Rice a.k Nangka Sticky Rice
Nita Kurniasih @cookpadnita1208
Karena iseng browsing ttg dessert thailand. Untuk mango sticky rice sudah pernah buat. Nah ketemu yg beda dari buah nangka. Temen kantor bilang "nit, buat ini dong hayuk buat" setelah kemarin cari bahan bahannya. Hari ini buatnya..
Jacfruit Sticky Rice a.k Nangka Sticky Rice
Karena iseng browsing ttg dessert thailand. Untuk mango sticky rice sudah pernah buat. Nah ketemu yg beda dari buah nangka. Temen kantor bilang "nit, buat ini dong hayuk buat" setelah kemarin cari bahan bahannya. Hari ini buatnya..
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan hingga bersih, masukkan ke dalam panci magic com tambahkan 1/2 bungkus santan kara, tambahkan air hingga berada di ruas jari kedua telunjuk. Lalu masukkan daun pandan sebanyak 5 lembar dan tambahkan garam secukupnya. Nyalakan rice cooker / magic com "cook"
- 2
Membuat Vla. Siapkan panci kecil. Masukkan 1 1/2 bungkus santan kara, tambahkan air 1 gelas belimbing. Masukkan daun pandan, skm dan garam. Lalu 1sdm tepung maizena. Nyalakan kompor aduk sampai mendidih dan sedikit kental
- 3
Masukkan ketan kedalam nangka, dan lumuri dengan vla. Dan siap di santap. Bisa di tambahkan wijen.
- 4
Selamat mencoba
Saya seorang istri, bekerja sebagai Customer service di sebuah layanan aqiqah online. namun untuk hal memasak saya selalu berusaha luangkan waktu karena memasak membuat saya bahagia. Happy Cooking ^^
Lebih banyak Resep Serupa
-
Jackfruits Sticky Rice / Nangka Ketan Jackfruits Sticky Rice / Nangka Ketan
Assalamualaikum wr wb...Baru nyoba buat nangka ketan ini ternyata enak bgt, dulu aku pernah tau ada yang jual di market place, penasaran aja rasany gimana.Aku recook dr mb Susana Gracia, aku buat ¼ resep dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Nangka ketan ini dessert dari thailand loh... unik banget ya dan cocok dilidah orang Indonesia. Yuk ah bikin sama sama..Resep asli mb Susana Gracia bisa dilihat disini.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5261085-nangka-ketan-jackfruit-stickyrice?invite_token=bqUs93Vx5C2v6wxRxxRAHvFV&shared_at=1603031760#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang
-
Jackfruits Sticky Rice a.k.a Ketan Nangka Jackfruits Sticky Rice a.k.a Ketan Nangka
Habis bikin Mango Sticky Rice, kembali ngiler liat nangka yang diisi ketan dan dicocol saus santan di ig yummy.idn . Akhirnya begitu dapet oleh² dari mertua hasil Maulid Nabi kemarin, langsung eksekusi tapi resepnya tetep pakai si Mango Sticky Rice. Personally, ini lebih enak daripada si Mango. Hihihi.#KetikaBuahMasukDapur#CookpadCommunity_Malang
-
Jackfruit Sticky Rice (Ketan Nangka) Jackfruit Sticky Rice (Ketan Nangka)
Punya stok nangka dan ketan hitam, drpd bingung buat apa keburu nangkanya busuk bikin ini ajaa,,, Hmmm yummyy!!
-
Jackfruit Sticky Rice Jackfruit Sticky Rice
Dessert yang biasa umumnya memakai buah mangga disini saya ganti dengan nangkaRasanya gurih manis dan buatnya sat set juga liburan tahun baru dibawain nangka segebog karena emang sesuka itu sama nangka 😁Dan lihat ada beras ketan d rumah maka eksesusi cuss nangka sticky rice ala-ala Thai dessertSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13284785#Bakerpad_CemilanBuSa#Bakerpad_january23#Cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#MykitchenMyadventure
-
Jackfruit Sticky Rice (Nangka Ketan ala Thai) Jackfruit Sticky Rice (Nangka Ketan ala Thai)
Source: Susi AgungAkhirnya terlaksana juga bikin ini 😆 sayangnya lagi nggak punya daun pandan. Gpp rasanya tetep yahut 👌Cara bikin ketannya hampir sama dengan mango sticky rice. Cuma kali ini takaran santannya saya kurangi dan waktu mengukusnya lebih singkat.Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3850351-ketan-nangka-ala-thai?invite_token=oGht6QMQBWzuDBtrcWa8xrKa&shared_at=1604646344Note:✔ gunakan api sedang untuk mengukus ketan.✔ waktu untuk mengukus ketan bisa lebih lama jika ingin lebih lembek.#IcapIcipLewatDapur#KulinerMancanegara
-
Jackfruit Sticky Rice Jackfruit Sticky Rice
Assalamualaikum Selamat malam... Nyoba jackfruit Sticky Rice ..ternyata enak jugaa 😁😁 kalo nangka nya dikukus ga salah juga deh kayanya. Next time deh coba2 dikukus ya.. pake resepnya mba Uul farandvavian . Resep ala dessert thailand yang sudah banyak dimodifikasiin.. Semoga tak lelah untuk terus berkreasi... Olahan nangka #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_borneo
-
Jackfruit Sticky Rice Jackfruit Sticky Rice
Sebenernya udah pernah bikin beberapa kali sticky rice ini, mulai pake mangga, alpukat, nangka tp gara2 liat mba @susieagung dibikin begini ketan nya dimasukin ke nangka jd unik jg dan pengen coba
-
Jackfruit Sticky Rice Jackfruit Sticky Rice
Nangka, ketan, dan saus santan merupakan perpaduan yang pas. Saus santannya saya memakai campuran gula merah dan gula putih, juga menambahkan potongan nangka di dalamnya. Hmmm ... nikmatnya.#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa
-
Sticky rice jackfruit (ketan vla nangka) Sticky rice jackfruit (ketan vla nangka)
Ngeliat nangka menggiurkan akhirnya bisa ngolah jadi jajanan khas negara Thailand 🥰
-
Jackfruit Sticky Rice Jackfruit Sticky Rice
Ini yummy banget bagi pecinta NangkaMaafkan tidak ada yellow mung bean akhirnya pakai wijen sangrai hehe..
-
Thai Jackfruit Sticky Rice / Ketan Nangka Thai Jackfruit Sticky Rice / Ketan Nangka
Makanan #AlaThai ini jadi Sajian manis untuk Imlek , berbahan nasi ketan paduan yang cocok selain #MangoStickyRice Nangka juga enak dan dibuat dg warna yang cantik cantik 😍 dengan dipping sauce yang gurih .#PejuangGoldenBatikApron#Nangka #Thailand#StickyRice #Ketan #BerasKetan #Dessert#Rainbow #Macaroon#SliceCuteCake
-
Jackfruit Sticky Rice Jackfruit Sticky Rice
pengen nyoba bikin krn kebetulan punya stok nangka bole dikasih temen pak suami. berasa tenggorokan lempeng krn hampir udh 2minggu ngidam nangka dan sussaaaah bgt gak nemu2.. Alhamdulillah pas dieksekusi menu ini,hasilnya bener2 anti gagal dan yg pasti manis gurihnya bener2 pas bgt bt cemilan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3347260
Komentar