Japanese cheese cake

Annissa Pergi
Annissa Pergi @cook_7972687
Badung

Resep dari Yana cakes..ni pake loyang seadanya...
Rasanya lembut serasa makan awan...hehe

Japanese cheese cake

15 orang berencana membuat resep ini

Resep dari Yana cakes..ni pake loyang seadanya...
Rasanya lembut serasa makan awan...hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcream cheese
  2. 6 bijiputih telor
  3. 6 bijikuning telor dipisahya
  4. 50butter aq pake wishman
  5. 100 mlsusu uht
  6. 60 gramtepung terigu (aq pake segitiga premium)
  7. 1 sdmair jeruk nipis
  8. 20 gramtepung maizena
  9. 140 gramgula pasir
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur,susu,butter,garam,creambath cheese,aduk dengan wish taruh di atas rebusan air mendidih aduk hingga meleleh dan tercampur rata kemudian sisihkan.

  2. 2

    Mixer kuning telor dan sebagian gula sampai larut kemudian masukan ke adonan cream chesee..aduk dengan wish masukan tepung aduk hingga rata..

  3. 3

    Mixer putih telor sampai berbusa tambahkan air jeruk nipis kemudian tambahkan sebagian gula pasir sedikit demi sedikit hingga putih kapas..atau padat

  4. 4

    Masukan adonan putih telor ke adonan kuning telor mengunakan spatula sedikit demi sedikit dengan gerakan memutar satu arah

  5. 5

    Masukan adonan ke loyang yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi butter..

  6. 6

    Siapkan loyang lebih besar isi.air.atau pake tehnik waterbath ya...bisa google klo belum tau..

  7. 7

    Masukan oven yg sudah di panaskan aq pake suhu 180 selama 60 menit pake api atas bawah...tes tusuk utk melihat matang apa belum ya...klo sudah matang jangan langsung di keluarkan dr oven ya..buka pintu oven selama 10 menit baru di keluarkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annissa Pergi
Annissa Pergi @cook_7972687
pada
Badung

Komentar

Resep Serupa