Mie goreng kuah sarden

lalanzr
lalanzr @lalaNzr
surabaya

Saya di sini cuma sebagai penulis resep dan penikmat mie gorengnya, yang meng-eksekusi suami saya. Kebetulan di lemari es ada bahan-bahan. Beliaunya pengen bikin mie, tapi saya pengen sarden. Akhirnya berkolaborasilah antara mie dan sardennya.

Mie goreng kuah sarden

22 orang berencana membuat resep ini

Saya di sini cuma sebagai penulis resep dan penikmat mie gorengnya, yang meng-eksekusi suami saya. Kebetulan di lemari es ada bahan-bahan. Beliaunya pengen bikin mie, tapi saya pengen sarden. Akhirnya berkolaborasilah antara mie dan sardennya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

i
  1. 1 bungkusMie burung dar*, rebus dan tiriskan
  2. 1 kaleng kecilsarden saos pedas
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 150 mlair matang
  11. 3 lembarsawi putih (bisa mix sayur apa saja)
  12. Nugget ayam/potongan daging ayam (/baso/sosis/jamur)
  13. 1 batangdaun bawang
  14. 1 buahtomat ukuran sedang, potong2
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. Kemangi secukupnya (tidak wajib)
  18. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie burung dara,

  2. 2

    Tumis, bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah, menyusul bawang bombay dan cabe rawit. Tumis sampai agak layu.

  3. 3

    Kemudian masukkan sarden, lalu tambahkan air matang, tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Lalu masukkan mie, tambahkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan sawi putih, tunggu sampai layu. Masukkan juga nugget ayam, potongan tomat. Tunggu sampai air sedikit menyusut.

  5. 5

    Tambahkan gula garam, tes rasa. Matikan kompor, beri kemangi di atasnya (maaf, kemangi saya benar-benar terbatas, efek nemu di lemari es)

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lalanzr
lalanzr @lalaNzr
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa