Sambal kentang pengantin

Oktaviyanti Dewi Rachmawati
Oktaviyanti Dewi Rachmawati @cook_7673505
Kunciran - Tangerang

Pas kondangan makan kentang pengantin bikin ketagihan jadinya mau coba bkin sendiri deh .. tapi kata mama saya biar awet kriuknya tips nya :
1. Jgn pake bawang merah.
2. Sambalnya tunggu dingin baru masukin kentangnya.

Sambal kentang pengantin

28 orang berencana membuat resep ini

Pas kondangan makan kentang pengantin bikin ketagihan jadinya mau coba bkin sendiri deh .. tapi kata mama saya biar awet kriuknya tips nya :
1. Jgn pake bawang merah.
2. Sambalnya tunggu dingin baru masukin kentangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1/2 Kgkentang
  2. Bumbu yg di haluskan (blender) :
  3. 5 BuahCabe merah keriting
  4. 5 BuahCabe rawit gede
  5. 4 Siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram & gula
  7. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih & parut. Goreng kentang dengan api kecil sampai garing.

  2. 2

    Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum. Masukan garam, gula & penyedap rasa. Koreksi rasa, tunggu sampai dingin.

  3. 3

    Jika bumbu sudah dingin baru masukan kentang yg sudah di goreng, aduk rata. Masukan ke dalam toples / tempat yg tertutup.

  4. 4

    Note : kalo kentang nya sudah tidak kriuk simpannya ke dalam kulkas. Klo sudah dingin bisa kriuk lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviyanti Dewi Rachmawati
pada
Kunciran - Tangerang
Semenjak hamil jadi suka masak .. semenjak kenal cookpad jadi bisa share2ing masakan deh 😊 ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa