Tumis kangkung bagi pemula

Ira E Juniarti
Ira E Juniarti @cook_8280203
Situbondo

Dulu banget pas pertama belajar masak yaa resep ini. Resep turun temurun dari alm.nenek tercinta 😚😊

Tumis kangkung bagi pemula

Dulu banget pas pertama belajar masak yaa resep ini. Resep turun temurun dari alm.nenek tercinta 😚😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung (potong" dan bersihkan)
  2. 1 siungBawang Putih
  3. 2 siungBawang Merah
  4. 6 buahCabai Rawit (bisa dikurangi bagi yang kurang suka pedas)
  5. 1 buahTomat (ukuran sedang)
  6. 2 sdmSaus Tiram
  7. 2 sdmminyak goreng (untuk menumis)
  8. secukupnyaair,gula, garam, dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci kangkung yang sudah di potong-potong. Lalu rajang/iris serong bawang merah,bawang putih, dan cabai rawit.

  2. 2

    Kemudian belah tomat menjadi 4 bagian. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng.

  3. 3

    Tumis Bawang merah sampai harum, setelah itu masukkan bawang putih, cabai rawit. Tumis sebentar lalu masukkan kangkung.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air dan tutup wajan. Setelah kangkung terlihat agak layu langsung tambahkan tomat, gula, sedikit garam, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk sebentar, tes rasa dan angkat.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat. Dijamin mantaap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira E Juniarti
Ira E Juniarti @cook_8280203
pada
Situbondo
Belajar dan terus belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa