Steak Tempe Rasa Resto

Ini salah satu menu favorit saya, terutama di akhir bulan hihiii... Kenapa? Karena rasanya mewah tapi modalnya minimm banget. Sekitar 10 ribu aja udah bisa buat makan sekeluarga 😄 Big thanks buat mba Heni Maria untuk resepnya. Enak, murah meriah, bergizi pula. Untuk saus saya modif takarannya lebih banyak biar makin enakk banyak sausnya hihii... Yang lain bikin juga yuk!
Cara Membuat
- 1
Kukus atau rebus tempe hingga lunak, haluskan.
- 2
Campurkan tempe dengan tepung tapioka, terigu, KUNING telur, bawang putih, bawang merah, merica dan garam. Aduk dan uleni sampai semua tercampur rata.
- 3
Bentuk adonan menjadi seperti bola lalu pipihkan.
- 4
Campurkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam putih telur.
- 5
Oles teflon dengan mentega secukupnya, lalu panggang tempe sampai matang. Jangan lupa bolak balik supaya tidak gosong.
- 6
Cara membuat saus : tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan semua bahan saus, aduk rata sampai matang.
- 7
Sajikan steak dengan sayuran rebus seperti jagung, buncis dan wortel. Jangan lupa kentang goreng untuk karbonya. Siram saus di atas tempe. Yummy!
Resep Serupa
-
86. Steak Tempe 86. Steak Tempe
Sedang flashback dengan masakan-masakan yang pernah ibu masak untuk saya. Ibu pernah memasak steak tempe ini. Resep saya modifikasi di bagian saus. Yang jelas.. masakan ibu d'best 😘.Selain bistik sapi, masakan ini juga salah satu #MakananFavoritIbu lho.. 😍#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#cookpader Tisha's Kitchen -
Steak tempe saus lada hitam Steak tempe saus lada hitam
Karena bahannya tempe, jadi sausnya lada hitam bukan 'black pepper sauce'...mudah, praktis..#SiapRamadhan t_aaamma -
137. Steak Tempe 137. Steak Tempe
Source : #bukusemuaorangbisamasak by @henimariaYeey mulai liat2 buku resep lagi untuk menepati janji, sy akan share resepnya ce henimaria. Kali ini steak tempe yg dari pagi si kakak udah pesen minta dibuatin steak tempe ini. Nah ini nih resepnya sy tambahin ayam cincang👌 Mommy Nadhifa -
Steak tempe Steak tempe
Bismillah....Menu akhir bln 🤭Sausnya sesuai selera ya...#cookpadcommunity_bogor Teh Agie -
Steak Tempe Steak Tempe
Untuk sausnya saya pakai resep @Nurzahratul_jannah ☺ Alhamdulillah anak2 suka ☺ Rany Anya -
Steak Tempe Steak Tempe
Assalamu'alaikum. Ini pertama kalinya saya share hasil masakan saya. Udah mainstream sih sebenarnya masakan ini. Tapi, semoga bisa bermanfaat untuk orang lain resep steak tempe ala saya ini. By the way, untuk takaran penyedap rasa, garam dan bumbu2nya itu sesuaikan dgn lidah masing2 yaa. Karena tiap lidah itu berbeda pencitraannya. Kemudian disini saya pakai kecap (alih2 gula) dalam sausnya. Karna akan memberikan warna sedikit coklat pada sausnya. Jika tidak punya oregano, bisa tidak perlu digunakan dalam resep ini🙂 Butiaran Debu -
STEAK TEMPE SAOS TERIYAKI STEAK TEMPE SAOS TERIYAKI
Tempe yang nga diragukan gizinya sangatlah membosankan jika hanya digoreng dan di bacem, sesekali untuk berganti suasana bolehlah kita memasak dengan cara yang berbeda, kali ini saya coba mengolahnya sedikit bergaya Eropa tapi bahan utamanya TEMPE, mudah2an semakin banyak kreasi masakan yang bisa kita buat dari tempe karena murah dan bergizi, Asri Hartani -
Steak Tempe Steak Tempe
Ikutan challenge serba tahu dan tempe pekan ini, mumpung lagi semangat 🤭. Pas banget stok di kulkas dan freezer ternyata masih punya sepapan tempe, 1/4 kg ayam dan sayuran beku kiriman tetangga.Ok buat steak krispi saja. Tapi jika hanya ayam segitu pasti tak cukup untuk sekeluarga. Yuhu...siasati saja dengan dicampur tempe yang murah meriah. 🤫ssst....Padahal ini alibi malas keluar ke warung langganan untuk beli tambah ayam 😂. Emak mah gitu, selalu ada cara. Yang penting jadi dan semua doyan 😂.Cari referensi dan mampirlah ke channel ci Devina Hermawan. Ini adalah recook dengan improvisasi dari resepnya.#TimLo_TahuTempe#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Nugraheni Utami Dewi -
Steak Tempe Steak Tempe
Baru beli tempe dan bingung mau diapakan ya. Biasa saya goreng kering aja, tapi bosan juga digoreng begitu terus 😂 Cobain resep ini ternyata enak juga ya dan unik soalnya saya belum pernah makan tempe yang diolah begini. Selain itu juga sedikit lebih sehat ya karena nggak di deep fried 👍Di sini saya ganti sausnya jadi asam manis ya, takarannya suka2 saja 😂Sumber: Lidia Lestari#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Julia Selinda -
-
Steak Tempe Steak Tempe
MURAH MERIAH MEWAH !! kuyyy cobain Moms, sangat murah mudah dan semua pasti bisa masak 💕💕 Vina Perwitasari -
Steak tempe saus teriyaki (lla) Steak tempe saus teriyaki (lla)
Mau makan steak tapi yang ga nguras kantong dan bisa sekeluarga kebagian?? Ini solusinya.. Steak tempe modal 9rb buat beli bahan baku tempe ini. Bisa. Menghasilkan 21 tempe loh... Yukk bkin bund. Buat acara keluarga jg bisa. Lingga Lilla Apriani
Komentar