Nasi Gila

Sekar Ayu
Sekar Ayu @imasayu
Jakarta Selatan

Kalo lagi malas bikin lauk coba bikin ini aja, gampang & gak pake ribet 😁

Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
1 Porsi
  1. 1 BuahSosis Sapi
  2. 2 BuahBakso Sapi
  3. 1 ButirTelur Ayam
  4. SecukupnyaDaun Kol/ Kubis potong2
  5. SecukupnyaDaun Bawang/ Prei
  6. 1 SiungBawang Putih cincang2
  7. 2 BuahCabai Rawit Merah/ Madura potong2
  8. 1 sdmSaus Tiram
  9. 1 sdmSaus Sambal
  10. 1 sdmSaus Tomat
  11. 1 sdmKecap Manis
  12. SecukupnyaLada Bubuk
  13. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Potong2 semua bahan, seperti sosis, bakso, daun kol, daun bawang/ Prei, bawang putih, dan cabai.

  2. 2

    Tumis bawang putih, cabai sampai harum.

  3. 3

    Pinggirkan tumisan bawang, dan cabai kepinggir penggorengan. Lalu masukkan telur ayam, di orak-arik.

  4. 4

    Lalu masukkan potongan sosis dan bakso.

  5. 5

    Setelah setengah matang masukkan sayuran, aduk2 lagi.

  6. 6

    Kemudian masukkan bumbu2 tadi, seperti saus tiram, saus sambal & tomat, kecap manis, dan lada bubuk.

  7. 7

    Aduk2 sampai bumbu merata secara keseluruhan.

  8. 8

    Siapkan nasi putih di wadah, lalu tuangkan masakan tadi diatasnya. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar Ayu
Sekar Ayu @imasayu
pada
Jakarta Selatan
Share resep yg sudah berhasil dicobaInstagram > @ImasayuFood | Cooking | Photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa