Rolade Tahu Daun Singkong

Ricky Widiastuti
Ricky Widiastuti @Riwidst24_

Gara gara pernah bawa rolade ini ke tempat kerja. Katanya sih enak hihi. Temen temen jadi suka banget sama rolade. Jadi sering bikin deh kyk gini. Sekalian lah ya latian masak buat calon 😄

Rolade Tahu Daun Singkong

Gara gara pernah bawa rolade ini ke tempat kerja. Katanya sih enak hihi. Temen temen jadi suka banget sama rolade. Jadi sering bikin deh kyk gini. Sekalian lah ya latian masak buat calon 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 5 buahtahu putih
  3. 3 butirtelur
  4. secukupnyaDaun pisang
  5. Secukupnyalidi untuk menyemat
  6. Bumbu :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 butirkemiri
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong sampai matang dan empuk, sisihkan

  2. 2

    Haluskan tahu, campur rata dengan 2butir telur dan bumbu yg sudah dihaluskan.

  3. 3

    Ambil daun pisang. Tata dg rapat daun singkong secara memanjang. Beri adonan tahu di atasnya. Tipis tipis saja kemudian ratakan.

  4. 4

    Gulung daun singkong yg sudah dikasih isi.

  5. 5

    Bungkus rolade menyeruapi lemper. Semat dengan lidi.

  6. 6

    Kukus kurang lebih 30menit/ sampai matang rolade yg sudah dibungkus.

  7. 7

    Angkat rolade yg sudah matang. Dinginkan. Kemudian potong potong sesuai selera.

  8. 8

    Goreng rolade dg balutan telur kocok. Goreng hingga kekuningan.

  9. 9

    Rolade Tahu Daun Singkong cantik siap dilahap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ricky Widiastuti
Ricky Widiastuti @Riwidst24_
pada

Komentar

Resep Serupa