Homemade Chicken Teriyaki
Teriyaki ini adalah makanan Jepang pertama yang disukai si sulung sebelum tergeser oleh sushi. Pembuatannya sangat mudah jika menggunakan bumbu teriyaki botol yang banyak dijual. Tapi kali ini saya mencoba membuat bumbu teriyaki sendiri karena ternyata mudah sekali. Resep asli dari www.thewoksoflife.com yang sudah saya adaptasi sesuai kesukaan keluarga saya.
Homemade Chicken Teriyaki
Teriyaki ini adalah makanan Jepang pertama yang disukai si sulung sebelum tergeser oleh sushi. Pembuatannya sangat mudah jika menggunakan bumbu teriyaki botol yang banyak dijual. Tapi kali ini saya mencoba membuat bumbu teriyaki sendiri karena ternyata mudah sekali. Resep asli dari www.thewoksoflife.com yang sudah saya adaptasi sesuai kesukaan keluarga saya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan perendam. Aduk rata. Masukkan potongan ayam. Rendam selama 2 jam.
- 2
Iris bawang bombay, sisihkan.
- 3
Kupas wortel, bagi menjadi 3 atau 4. Iris berbentuk korek api (julienne). Sisihkan.
- 4
Potong kuntum brokoli. Cuci bersih dan rebus dengan 1 liter air dan 1 sdt garam selama 2-3 menit. Angkat, tiriskan dan masukkan ke wadah berisi air es agar brokoli tetap hijau dan sedikit renyah. Jika menyukai brokoli yang agak lembek, tiriskan saja setelah direbus.
- 5
Gunakan sisa air rebusan untuk merebus wortel selama 2 menit. Tiriskan.
- 6
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang bombay. Masukkan potongan ayam yang telah direndam dan goreng sejenak sambil dibalik.
- 7
Tuang sisa bumbu rendaman ke dalam wajan dan panaskan sampai saus mendidih dan mengental.
- 8
Penyajian: siapkan nasi di mangkuk. Letakkan beberapa sendok ayam di atas nasi. Lengkapi dengan beberapa potong brokoli dan sesendok wortel rebus. Taburi dengan wijen putih dan potongan nori.
Resep Serupa
-
Homemade Chicken teriyaki Homemade Chicken teriyaki
Teriyaki yang x ni bukan pake saos teriyaki pada umumnya cuma bermodalkan bumbu aja yang ada di dapur...alhasil ternyata enakkk lho... simple lagi
-
Simple Chicken Teriyaki Simple Chicken Teriyaki
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-50)Teriyaki merupakan cara memasak makanan Jepang dengan cara dipanaskan atau dipanggang dan sudah dilapisi dengan kecap, sake atau mirin dan gula. Di pasaran, banyak tersedia saus teriyaki siap pakai. Resep ini menggunakan saus teriyaki merk Dijon. Gunakan saus teriyaki favorite keluarga. Untuk menambah rasa, Anda bisa menyajikannya dengan irisan lettuce head. Jika ada, taburkan biji wijen matang di atasnya sesaat sebelum disajikan untuk menambah tampilan.
-
Chicken teriyaki homemade Chicken teriyaki homemade
Suamiku pernah request u/ cari inovasi resep ayam, supaya masak ayam gak gitu2 aja hehehe. Akhirnya cari2 resep ayam di cookpad dan pilihan jatuh pada Chicken Teriyaki ala Hokben punya mb Anggelina Ester :DLangsung cus cobain masak dan alhamdulillah berhasil dan enak :p
-
Simple Chicken Teriyaki Simple Chicken Teriyaki
Source : Anggelina Ester JesicaSaya baru kali ini masak teriyaki, seringnya beli di resto. Gak nyangka ternyata bikinnya sesimple ini. Kebetulan ada acara arisan dengan temen2 pas saya yang dapet. Salah satu menu makanannya ayam teriyaki ini. Hehe.. alhamdulillah semua suka, temen2 jg gak nyangka saya bisa masak teriyaki hihi.. Big thanks to cookpad yang membuat dunia memasak semakin menyenangkan. Happy cooking to all..Oiya ini saya bikin 4x resep aslinya yaa.. klo mau bikin 250 gram ayamnya silahkan tengok resep mbk Anggel. Atau bisa pake resep ini dengan dibagi 4 semua ukuran bahannya.. 😉😉*W1_02#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Simple Chicken Teriyaki Simple Chicken Teriyaki
Pada resep ini, dimasak dengan cepat. Jika ingin saus teriyaki lebih meresap pada ayam, bisa dengan memarinade ayam dengan saus teriyaki selama beberapa jam atau overnight.
-
Simple Chicken Teriyaki Simple Chicken Teriyaki
Hello, first time saya posting masakan sendiri di cookpad hehe, singkat cerita suami suka bgt sama beef teriyaki, dan krna stok daging sapi habis, jadilah diganti dgn daging ayam fillet. Oh ya aslinya pakai bawang bombai, saya ga pake stok habis juga T.T. btw, jenis2 masakan model teriyaki ini mudah di buat bund, jdi klo buat buru2 sarapan or sahur ini enak. Cepet masaknya.#dirumahaja #masakansimple #simplechickenteriyaki #ramadan2020
-
Simple Chicken Teriyaki Simple Chicken Teriyaki
Masih PTS online, Masih sekolah Online supaya anak anak mood nya naik , mamak mesti masakin lagi nih. Siapa tahu juga mamak mamak syantik mau masakin krucil pintar nya dirumah. Yuk simak yuuuk resep nya mudah dan praktis bgt, krn aku lagi lazy time jg , jadi tinggal kecrut saus hihi Eh iya kalo ada yang mau ditanyain silahkan komen yaw
-
Homemade Saus Teriyaki Homemade Saus Teriyaki
📋29.10.18Pada dasarnya saya memang menghindari MSG & makanan yg terlalu asin. Jadi sebisa mungkin utk saus2 utk pelengkap masakan, saya buat sendiri yg tentunya gk pakai MSG.😍 #resepmamiJen
-
Simple Chicken Teriyaki Simple Chicken Teriyaki
Tak membutuhkan waktu lama untuk memasak menu ini (sekitar 20 menit). Selain bisa menjadi alternatif pilihan 'one dish meal' untuk santap siang atau malam, 'Simple Chicken Teriyaki' ini juga cocok untuk bekal sekolah anak.#AhlinyaAyam -
-
-
Simple chicken teriyaki Simple chicken teriyaki
Lg pingin (bgtbgtbgt) eksekusi resep dr buzzfeed food (instagram.com/buzzfeedfood), trs nemu resep chicken yg simple bgt dan kebetulan masih ada sisa ayam (cm tiga potong: 2 sayap,1 punggung😂) dan kebetulan resepnya sy ubah sedikit. resep ini simple bgt dan rasanya ga cukup kl cm makan tiga potong hahaha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar