Előkészítjük a csirkét, sütőtálba tesszük, feldaraboljuk a zöldségeket és az almát, valamint összekeverjük a fűszereket.

Elkezdjük a csirkénk belsejét befűszerezni, aztán beletömködünk a zöldségekből és az almából amennyi belefér.

Azután picit beolajozzuk a csirke bőrét, elosztjuk rajta a fűszert, és mellépakoljuk a többi zöldséget, amit szintén megszórunk a maradék fűszerrel, miután ráöntöttük a deci fehérbort.

180-200 C-on,lefedve, kb. 50 perc alatt puhára sütjük. Majd tető nélkül kb. 15 perc alatt megpirítjuk.

Egyszerű, annál ízletesebb ebéd. Én pirosra színezett rizzsel és házi csalamádéval tálaltam fel. Próbáljátok ki!