Choco steam with apricot jam Birthday cake by Mum Rorris

Herlina Sari
Herlina Sari @cook_4638494
Sidoarjo

Ceritanya ada temen minta dibikinin birthday cake buat anaknya yg lg ultah. Karena ga mau ribet dan pengen fokus mencoba decor pake fondant, jadilah saya pilih cake kukus. Di foto ini saya pakai 2 layer. Karena 1 resep menghasilkan layer yg masih terlalu tipis untuk dijadikan birthday cake berukuran diameter 22 loyang bulat. Next bisa coba loyang lbh kecil diameternya.

Choco steam with apricot jam Birthday cake by Mum Rorris

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada temen minta dibikinin birthday cake buat anaknya yg lg ultah. Karena ga mau ribet dan pengen fokus mencoba decor pake fondant, jadilah saya pilih cake kukus. Di foto ini saya pakai 2 layer. Karena 1 resep menghasilkan layer yg masih terlalu tipis untuk dijadikan birthday cake berukuran diameter 22 loyang bulat. Next bisa coba loyang lbh kecil diameternya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramgula pasir (next saya bakal pake 175 gr saja)
  2. 200 mlsusu cair
  3. 100 grammentega
  4. 100 mlminyak goreng
  5. 100 gramterigu
  6. 50 gramcoklat bubuk
  7. Sedikitvanili bubuk
  8. 1/2 sdtmasing2 baking powder dan soda
  9. 2 butirtelor dikocok dengan garpu hingga berbuih
  10. Bahan tambahan :
  11. Buttercream
  12. Selai apricot
  13. Fondant rasa bubblegum

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, margarin, minyak goreng dan susu diatas kompor dng api kecil aduk pelan hingga gula meleleh.

  2. 2

    Begitu larutan gula agak dingin, masukkan telor dan aduk rata.

  3. 3

    Di tempat terpisah, ayak adonan kering.

  4. 4

    Campur adonan basah dan kering lalu diaduk asal rata dengan menggunakan whisker saja.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Masukkan adonan cake pada loyang yg sudah dialasi kertas minyak dan diolesi margarin dan tepung.

  6. 6

    Kukus kurang lebih 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlina Sari
Herlina Sari @cook_4638494
pada
Sidoarjo
a blessed mother with two adorable princess and an amazing husband 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa