Kue Pukis ala Agnes
Kasian liat pukis maker dirumah ga pernah dipakai, jadi cuuss eksekusi bikin kue pukis walaupun baru pertama kali. 😘
Kue Pukis ala Agnes
-
Dyah♡Wannabe“Hasil recookku bun, jangan diketawain ya mba bentuknya soalnya aku taruh adonannya kebanyakan di pan. Tapi kok punyaku ga menul" ya kyk mba agnes malah kata mamaku teksturnya seperti kue apem. Apa krn aku kelamaan masukin raginya ya mba?” -
Octa Bee“Enak sekali bun...Resepnya simpel, cuma mgkn kurang lama di diemin jd blm bgitu mengembang...Anak udh keburu rewel minta kue² trus 😂😂Pertama kali bikin n belum punya cetakan pukis jd pake cetakan kue yang ada dulu.Makasih bun 😘😘” -
gabriellav“Syukaaa❤️” -
Ririn Sartono“Maknyus deh mba agnes..apalagi dg tambahan susu kental manis secukupnya aja ..mksh ya resepnya 😘😘” -
Henny DF Isti“Yesssss....Pukisnya empukkkkk bnget...Resepnya mudah...ga ribet ribet..Tapi aku ga pnya cetakan nya jd pke cetakan bulet aja😄😄Trimssss yaaa resepnya..😍😘”
Kasian liat pukis maker dirumah ga pernah dipakai, jadi cuuss eksekusi bikin kue pukis walaupun baru pertama kali. 😘
Cara Membuat
- 1
Ragi (fermipan) diaktifkan, caranya larutkan ragi dengan dua sendok gula ke dalam 60 ml air hangat. Tunggu beberapa saat, jika ragi berbuih menandakan bahwa ragi tsb aktif. Jika tidak, maka ganti dg yg baru.
- 2
Kocok telur dan gula sampai putih dan mengembang.
- 3
Masukkan santan dan ragi yang sudah diaktifkan tadi, lalu aduk hingga rata.
- 4
Masukkan tepung terigu, vanili dan jangan lupa masukkan garam kemudian aduk rata kembali.
- 5
Lalu masukkan margarin yg sudah dilelehkan (tunggu margarinnya agak dingin, jangan masukkan waktu masih panas)
- 6
Setelah semua bahan tercampur, diamkan selama kurleb 1,5 jam sampai mengembang. Tutup dg lap atau plastik warp.
- 7
Olesi pukis maker dg margarin agar tidak lengket, kemudian panaskan dg api kecil dan masukkan adonan 3/4 jangan penuh karena nanti adonan akan mengembang. Tutup dg tutup panci agar cepat matang.
- 8
Jika sudah setengah matang (berongga-rongga), taburi meses diatasnya kemudian tutup kembali hingga matang.
- 9
Setelah dirasa sudah matang dan warnanya kecoklatan, sajikan kue pukis bersama dg kopi atau teh (lebih enak dimakan waktu kue masih anget). Selamat mencoba😊
Resep Serupa
-
Kue Pukis Ala Kue Pukis Ala
Penasaran bikin kue pukis dan modif2 sendiri, untung masih enak 😁
-
Kue Pukis Kue Pukis
(resep 501)Kue pukis ini adalah salah satu cemilan tradisional yg biasa ku buat di rumah. Walaupun sekarang sudah banyak pukis yg beraneka macam rasa, tapi kami tetap suka pukis yg orisinil ☑️.Source: Niemas Setyowati-021022-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_community#bakerpad_anekakudapan
-
Kue Pukis Kue Pukis
Si adek kemaren minta dibuatin kue pukis. Sekalian buat bekal mudik ke kampung katanya. Efek semangat dapat cetakan baru kue pukis, jadinya mau buat terus 🤭untungnya resep ga perlu nyatet lagi karena dah ditabung jauh2 hari sebelumnya 😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke_4#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kendari#NewNormalSource : Agung Novianti
-
Kue Pukis Kue Pukis
Anak cowo dirumah suka banget sama kue pukis ini jadi belajar dech bikin sendiri daripada beli trus dan efek lock down #Dirumahaja mkaseh buat mbak Eva Yuliana buat resepnya #AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #ichaSQUAD #FestivalRamadancookpad #silaturahmiRecook #NgeksisDiCookpad
-
Kue Pukis Kue Pukis
Tidak pernah bosen sama kue yang satu ini. Aku suka banget...rasa gurih santannya bener2 bikin kangen. Mo yg anget ato yg udah dingin, tetep enak buatku. Beberapa hari ini sering liat foto pukis punya temen2 sliweran juga abis crita2 pukis sama temen...beneran jd pengen bikin deh.
-
Kue Pukis Kue Pukis
Kalau boleh dibilang, kue pukis ini cukup istimewa di keluargaku. Biasanya kami bikin kue pukis ini setiap tahun baru internasional. Tapi, yang ini dibuat khusus karena ada yang nyari, hahaha~Kalau ada yang suka sama kue yang satu ini, sok deh buat sendiri di rumah :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)