Martabak Manis Teflon

Bingung mau buat apa saat sidede minta kueh...kueh...kueh sepanjang hari. Akhirnya cari yang praktis deh, kepikiran buat martabak j. Meski sempat ada drama kekurangan stok terigu dan SKM, disaat bahan lain dah siap dicampur, mana hujan deres lagi susah mu keluar ditambah warung dekat rumah tutup. Akhirnya jadi juga dan bocah2 lahap makannya. Karena memang pada doyan banget sama yang namanya martabak. Bikin sendiri jadi ngirit n jadi lebih banyak...😊
Martabak Manis Teflon
Bingung mau buat apa saat sidede minta kueh...kueh...kueh sepanjang hari. Akhirnya cari yang praktis deh, kepikiran buat martabak j. Meski sempat ada drama kekurangan stok terigu dan SKM, disaat bahan lain dah siap dicampur, mana hujan deres lagi susah mu keluar ditambah warung dekat rumah tutup. Akhirnya jadi juga dan bocah2 lahap makannya. Karena memang pada doyan banget sama yang namanya martabak. Bikin sendiri jadi ngirit n jadi lebih banyak...😊
Cara Membuat
- 1
Kocok telur bersama gula pasir dengan speed rendah
- 2
Campur terigu, vanila bubuk, baking powder, ragi dan garam.
- 3
Masukan adonan tepung kedalam telur, tambahkan mentega cair. Aduk dengan speed rendah
- 4
Tambahkan air dalam adonan, kocok dengan speed rendah selama 10 s/d 15 menit.
- 5
Saring adonan agar lebih halus, dan diamkan dalam wadah tertutup selama minimal 40 menit sebelum digunakan.
- 6
Oles teflon dengan margarin, gunakan api yang sangat kecil.
- 7
Masukan kira kira setengah dari teflon dan goyang adonan hingga menutupi pinggiran teflon. Lalu tutup
- 8
Saat setengah matang taburi gula pasir, lalu tutup dan masak kembali hingga matang.
- 9
Setelah matang angkat dan segera oles dengan mentega, beri topping sesuai selera. Kalau saya menggunakan topping coklat beras dan keju. Kemudian beri susu kental manis.
- 10
Saya lebih suka martabaknya terbuka, jadi terlihat toppingnya
- 11
Satu resep adonan kalau saya jadi 4 buah.
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Nyoba bikin martabak dan hasilnya enak !#PejuangGoldenBatikApron Anita Wulandari -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Karena tukang martabak manis deket rumah tutup, memutuskan coba buat sendiri, setelah beberapa kali gagal, akhirnya yang ini berhasil dan approved sama orang - orang di rumah rasanya enak 😊#CABEKU#festivalRamadhanCookpad#anekaolahanjagung#masakgaharusribet Irma Rahim -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Gara-gara hobi makan martabak manis, jadinya kepikiran buat bikin sendiri dan akhirnya setelah browsing nemu juga resep martabak yang bisa dibuat dengan menggunakan teflon. Dan sekarang ini jadi salah satu menu andalan kalo andalan kalau ada tamu atau saudara berkunjung. Asih Trisanti Dewi -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Orang rumah hobby banget sama namanya Martabak Manis. Di budget bulanan pasti harus nyisihin buat cemilan yang satu ini😉. Tapi klo cma beli gak puas😑, jdi coba2 intip2 resep Martabak Manis di cookpad, eh ketemu sama resep Martabak Manis Special KCKW (Keju Coklat Kacang Wijen) dari Bang Anto. Langsung buat dan pertama buat langsung jadi😁. Dijamin resepnya mujarab dan pasti wuenak. Tapi karna gak ada loyang martabaknya jdi aku pake teflon. Recommended bangettt buat yang suka sama si mbak Marta a.k.a Martabak hehe... Janice Rantung -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Anak lagi gak selera makan, pagi-pagi mintanya martabak manis, padahal abang2 jual martabak adanya siang atau sore, pesan ojol juga gerainya belum pada buka, coba buat sendiri deh..Alhamdulillah jadi juga...#PesenanOjol#BikinSendiri#Cookpadcommunity_sumut Rohani Tanjung -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Sudah lama pengin coba bikin martabak manis sendiri, karna anak wedok sangat suka sama kue yg satu ini 👸ngulik2 banyak resep, trs coba resep ini. Ini bikinan yg kedua setelah gagal pd percobaan pertama 😂😂 gagal karna ternyata ragi instannya udah ga aktif 😕. Habis mastiin kalo persediaan ragi yg lain msh aktif, akhirnya coba lg bikin martabak manis. Puji Tuhan...berhasil!! 😀 tp pas bikinnya agak rempoooong...habis ada keponakan2 dirumah yg buntutin setiap gerakanku plus kepo terus 😅 apalagi pas udah mateng trs aku potong pd pengin cepet2 nyomot!! Mereka jg suka cemilan ky gini...#PejuangGoldenApron2#week8 Erowati -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ceritanya udah lama banget kepengen bisa buat martabak yang bersarang, setiap bikin pasti gatot dari yang ga bersarang malah banten sampai gosong. Karena cemilan favorit yang adanya waktu sore sampai malam hari, jadi kalau kepengen martabak manis mesti nunggu sore hari. Sampai ketemu resepnya Devina Hermawan martabak manis teflon. Wah berhasil dengan resepnya. Resepnya saya recook #Banggakirimrecook. Triknya hanya di panas teflon harus benar-benar panas, teflon tidak perlu dioles margarin, dan permainan api serta teflon harus tebal. Sekarang ga perlu beli martabak diluar lagi apalagi lagi masa pandemi kaya gini dan bisa bikin kapan saja di rumah.Minggu 12 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Martabak manis cemilan sore buat anak2,separo difoto separo dimakan,selesai difoto langsung diserbu,kandass 😌😌 pawone_ ibuh -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Pengen martabak yg toppingnya macem-macem sesuai selera, cari-cari resep nemunya di cookpad mba @rinafajh. Beneran anti gagal😙 Ririn Frasasti -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Martabak ini cemilan yang disukai semua kalangan, ternyata buatnya mudah loh, bisa buat sendiri dirumah pakai teflon, selamat mencoba! Athalia Kurniadi -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Recook dari resep "martabak teflon no ribet mba ida idot" hasil dari kepengen banget makan martabak bikinan sendiri. Alhamdulillaah nemu resep mba. Makasih mba :) Mey Ummu Nafisha -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ini kesukaan keluarga saya deh 😍Setelah coba berbagai resep martabak manis, yang bantat nggak berongga 🤣, yang mirip bolu, yang keras, dll, ini salah satu yang paling pas di lidah 👍Wajib banget dicoba yaaSource @devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar