Onde onde isi kacang merah

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 500 gtepung ketan
  3. 100 gkentang rebus dan d haluskan
  4. 2 gelassantan hangat
  5. Sejumputgaram
  6. 150 gwijen
  7. Bahan isi:
  8. 250 gkacang merah
  9. 150 ggula halus
  10. Secukupnyasantan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rendam kacang merah hingga empuk. Kukus hingga masak lalu haluskan

  2. 2

    Setelah halus tambahkan gula halus dan air santan secukupnya hingga mudah d bentuk bulat bulat

  3. 3

    Cara membuat kulit campurkan semua bahan dan air santan sedikit demi sedikit uleni hingga bisa d pulung

  4. 4

    Bentuk adonan bulat bulat lalu beri isian

  5. 5

    Celupkan adoanan onde2 yg sudah d bentuk bulat tadi kedlm air lalu gulingkan d atas wijen. Remas remas supaya wijin menempel sempurna

  6. 6

    Goreng dgn api sedang hingga kekuningan.

  7. 7

    Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Astuti
Yuni Astuti @dapur_ndeso
pada
Jenawi, Karanganyar, Jawa Tengah
Ibu dari seorang jagoan yang aktif bgt. Yang belajar cooking & baking buat nyenengin keluarga.^o^ terbantu bgt sama cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa