Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kupas, kemudian kukus.
- 2
Angkat, tumbuk hingga halus. Masukkan gula pasir, tambahkan sedikit air hangat agar mudah dibentuk.
- 3
Bentuk bulat adonan isi (ukuran sesuai selera)
- 4
Untuk bahan kulit, kukus kentang hingga matang, haluskan.
- 5
Masukkan tepung ketan, gula, dan secukupnya garam. tambahkan air hangat hingga adonan dapat dibentuk.
- 6
Ambil sedikit adonan, masukkan isi onde2, bentuk bulat. Lakukan berulang.
- 7
Masukkan wijen ke wadah, gulung adonan onde2 hingga wijen dapat menempel diseluruh permukaan kulit.
- 8
Goreng onde2 di atas api kecil hingga warna kecoklat-coklatan. Angkat, onde-onde siap dihidangkan. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/798428








Komentar