蜂蜜跟味增的組合讓烤出來的豬排帶點鹹鹹甜甜的焦香味，相當下飯又不油膩，是很適合夏天的一道料理！ 更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen訣竅提示沒有烤箱也可以用平底鍋煎喔！

這是澤愛吃的豬排.每回只要他早上上課前突然說...媽媽~我今天想吃豬排.晚上就會有這道出現.豬排用炸的粉要裹很多.所以我都用煎的...吃起來會比較清爽....也做了澤爸的古早便當~澤爸幾乎天天都要帶便當.所以今天就把豬排烤成蜜汁豬.在這樣悶熱的天吃還蠻下飯的~

家常菜，簡單做，很下飯。訣竅提示步驟四豬排已經煎熟了，所以步驟六加入豬排拌勻就可以了，不要煮太久，豬排會老掉。也可以把豬排換成雞肉或是魚肉，如果是魚肉建議先炸過才不會散掉。食後感想一片豬排配上少許的醬汁，就可以吃掉一碗飯了^^

➡️ 不裹粉，不放鹽巴，簡單材料醃漬+少油炸後，一咬能感受最初的柔韌，然後在嘴裡咀嚼時多汁香味四溢。➡️ 可於醃漬時加一顆蛋液鎖住味道，香氣會更濃郁。

蜜汁豬排製作簡便，調味料簡單，以新鮮豬排加調味料和蜜糖醃製後煎熟，加入調好的醬汁，灑上芝麻即完成。這道蜜汁豬排味道很單純，微咸中帶少許甜，咬下細嫩多汁，非常滿足。訣竅提示更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

用鮮蕃茄燉煮出柔軟開胃的豬排，ㄧ鍋到底，醬汁還能用來拌義大利麵或配飯!！香濃起司味與柔軟豬排再搭配義大利麵，ㄧ盤就能吃飽飽喔～也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

老公朋友的老家種柳丁，所以送了我們家一大箱，品質口味好的沒話說👍🏽立馬讓柳丁入菜😆煮婦不愛啃骨頭，將傳統排骨改成豬排肉，柳丁醃豬肉，自煮醬汁烹調入味，好吃又開胃，我家少爺一直跟老爺搶著吃🤣歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

在家也能炸出阿嬤的古早味噴汁豬排歡迎迎喜愛料理的你來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner

家中成員近日，吃素，所以煮一到素椰汁蔬菜咖哩，其他成員可以搭著咖哩漢堡豬排，一起享用，全家成員吃得很滿足。而且料理時間很快速。 

吃膩了炸豬排，就來點不一樣的薑汁豬排吧！ 天氣漸漸變冷，使用薑來醃漬提味~ 健康又暖身～不油膩，熱量也較低唷~♫♡安夏の手作人妻食堂♡FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

之前煮柚子汁雞搥，現在煮豬扒，柚子汁很好用。

之前網路上有人開玩笑說改個名稱加個「佐」字，就可以把台菜說成法國菜，身價因而就有不同。不過現實來說，雖然不是單純名稱上的口舌之爭，其實作法上稍加一點變化，真的就能中式變西式，像今日簡單的煎豬排稍加變化就可以很有氣勢的上桌。食後感想豬排軟嫩適當，沾裹了煮過的巴薩米克醋和紅酒的美味醬汁，實在好吃。煮的柔軟的大蒜，沒了蒜味卻是香甜又可口。