Zöldséges csirkemell szezámmagos hasábbal

Name: Zöldséges csirkemell szezámmagos hasábbal
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 0,5 fej brokkoli; 0,5 db karfiol; 1 db sárgarépa; 0,5 kk őrölt feketebors; 0,5 kk őrölt fehérbors; 1 kk szerecsendió; ízlés szerint Vegeta; A krumplihoz:; 1 kg krumpli; ízlés szerint szezámmag; étolaj; ízlés szerint tárkony; ízlés szerint Vegeta/ só

Erika Jankovics @cook_8701297

Zöldséges csirkemell szezámmagos hasábbal

Oszd meg te az első Cooksnapet!

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Erika Jankovics @cook_8701297

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 kgcsirkemell
0,5 fejbrokkoli
0,5 dbkarfiol
1 dbsárgarépa
0,5 kkőrölt feketebors
0,5 kkőrölt fehérbors
1 kkszerecsendió
ízlés szerintVegeta
A krumplihoz:
1 kgkrumpli
ízlés szerintszezámmag
étolaj
ízlés szerinttárkony
ízlés szerintVegeta/ só

Elkészítés

1

A csirkemellet felszeleteltem csíkokra majd vajon meg pirítottam.
2

Ez után befűszerezem, majd az utolsó 15-20 percben beletördelem nem túl nagy darabokra a brokkolit és a karfiolt. Majd az utolsó 10 percben a vékony csíkokra felszelt répát, így egy kicsit ress lesz. (Ha szeretjük nyomhatunk rá egy kevés mustárt is!)
3

Amíg a hús készül, vagy ha már kész, felvágom nagyobb hasábokra a krumplit egy tálba, amiben jól össze tudom keverni. A krumpli mennyiségétől függ, hogy mennyi szezámmagot, tárkonyt, olajat és vegetát/sót teszel rá. Az olajat bátran használjuk különben kiszárad vagy összeragad a krumpli. Ha összekevertem jól egy sütő lemezre borítom majd 20-30 percig sütöm.
4

Ha elkészültem friss saláta levelet teszek a tányérra, ezzel tálalom, persze ez elhagyható! Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Erika Jankovics @cook_8701297

Közzétéve: 2017. szeptember 20., szerda, 18:42

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

Holland zöldséges csirkemell Holland zöldséges csirkemell

Ízletes, szaftos csirkerecept. El lehet készíteni combból is, vagy másfajta zöldségekkel. :)

Andrea von Sattler
Zöldséges tojáskocsonya Zöldséges tojáskocsonya

Sültek mellé Húsvétra vagy más alkalmakra is ajánlom. Nagyon finom, mutatós saláta.

Edit56
Zöldséges csirkemell Zöldséges csirkemell

A zöldséges csirkemell egyszerű, ízletes fogás, amit évekkel ezelőtt anyukámtól tanultam. Azóta én is gyakran készítem a család nagy örömére. Próbáld ki te is! :)

Alajuli
Szezámmagos csirkemell szalmakrumplival Szezámmagos csirkemell szalmakrumplival

Melinda Balint
Szezámmagos csirkemell. törtkrumplival Szezámmagos csirkemell. törtkrumplival

Szezámmagos csirkemell. törtkrumplival

Péterné Kovács
Zöldséges csirkemell Zöldséges csirkemell

Villámgyors, mennyei vacsora. 😋

Bianca
Tejszínes zöldséges csirke leveles tésztába burkolva Tejszínes zöldséges csirke leveles tésztába burkolva

drojcsi
Szezámmagos csirkemell Szezámmagos csirkemell

Mindenki a kínai receptet készíti, de én nem vagyok oda érte. Nem rossz, szívesen megeszem, de most nem erre vágytam.

Gergely Irén
Fehérmártásos csirkemell Fehérmártásos csirkemell

Nagy kedvenc, a frissen reszelt szerecsendió a lelke, el ne maradjon! Összeforralás után a hús és az olaj liszttartalma sűríti be a mártást. A liszt és a tej mennyisége függ a csirkemellek méretétől is, a tej bőven lepje el a húst. Rizs vagy tészta illik hozzá.

Bernicske
Tejszínes brokkolis csirkemell Tejszínes brokkolis csirkemell

Nojmi
Tárkonyos csirkés zöldségleves gluténmentesen Tárkonyos csirkés zöldségleves gluténmentesen

Népes családnak főzök hétvégére, ez a leves megmaradt zöldségfélékből készült.

Éva Furó
Nyári zöldséges csirkemell Nyári zöldséges csirkemell

Nálunk ez az egyik kedvenc gyerek menü, sültkrumplival és párolt rizzsel tálalva.

Perszephonee

További ajánlott receptek