Beef Teriyaki ala-ala Hokben

Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
Bekasi

.
21/07/2017,
.
Daripada beli terus-terusan...mending bebikin sendiri "Beef Teriyaki" nya....masaknya simple, gak ribet koq...rasanya juga gak kalah sama yang di resto Jepang itu...hehe
Jadinya hemat kan... Isi dompet lumayan terselamatkan...😁
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍
.
#beefteriyakiala2Hokben
#resepbeefteriyaki_tehyanithea

Beef Teriyaki ala-ala Hokben

.
21/07/2017,
.
Daripada beli terus-terusan...mending bebikin sendiri "Beef Teriyaki" nya....masaknya simple, gak ribet koq...rasanya juga gak kalah sama yang di resto Jepang itu...hehe
Jadinya hemat kan... Isi dompet lumayan terselamatkan...😁
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍
.
#beefteriyakiala2Hokben
#resepbeefteriyaki_tehyanithea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi bagus, iris tipis-tipis
  2. 7 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang bombay
  4. 5 buahcabe hijau besar (bisa ganti dengan paprika)
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 jempoljahe
  7. 4 sdmsaus tiram
  8. 5 sdmsaus teriyaki
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. sesuai seleraGaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 200 mlair putih (banyak kuah sesuai selera)
  13. 1 sdmtepung maisena

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi diiris tipis-tipis potong besarnya setelunjuk atau sesuai selera

  2. 2

    Bawang putih dan jahe dihaluskan atau digeprek dan dicincang halus...bawang bombay diiris dan cabe hijau dipotong persegi...(kalau masaknya lagi nyalse...bawang putih, jahe balurkan ke daging sapi...tambahkan garam, merica, saus tiram dan saus teriyaki...masukan kulkas....diamkan...bisa semalam)

  3. 3

    Tumis bawang putih, jahe sampai wangi...masukan daging sapi, saus tiram, saus teriyaki, merica, garam, gula pasir dan minyak wijen...masak sampai daging berubah warna...masukan air... Masak sampai daging empuk....kalau suka kuah banyak air bisa ditambah (Kalau versi yang direndam bumbu dulu di kulkas: tumis daging sapi berikut bumbu rendamannya dan minyak wijen, gula pasir sampai berubah warna...masukan air...masak sampai daging empuk)

  4. 4

    Setelah empuk, cek rasa....masukan cabe hijau dan bawang bombay...masak sebentar biar masih segar.

  5. 5

    Tambahkan maisena yang sudah dilarutkan ke air...biarkan mengental...matikan api

  6. 6

    Siap disajikan...simple kan....makan dengan nasi anget...kebul-kebul....rasanya mantep deh....😍😍😍👍👍👍

  7. 7

    29/06/2019, bebikin lagi khusus krn ada tamu istimewa.... My bff (Dede & Yudha with two little boys) plus mamanya ke rumah... dan anak yg paling gede sukaakkk... happy banget lihatnya...😍😍😍 klo resep hanya cabe/paprika hijau. Tapi biar lebih cantik aku tambah paprika merah...😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
pada
Bekasi
L💗ve cooking for relaxing 💕💕💕IG @teh_yanithea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa