Bolen pisgor manis

Ciblekz Thok
Ciblekz Thok @cook_8133696
Taichung,taiwan

Alhamdulillah dapet orderan bikin molen...otak utik membagi waktu antara kerjaan dan masak...ada waktu istirahat 1 jam langsung cap cuzz..dan kata yang pesen hasilnya mak nyuzzzz....

Bolen pisgor manis

13 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapet orderan bikin molen...otak utik membagi waktu antara kerjaan dan masak...ada waktu istirahat 1 jam langsung cap cuzz..dan kata yang pesen hasilnya mak nyuzzzz....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung cakra
  2. 11 /2 sdm tepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 1 gelasair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 1/2 sdm munjunggula halus(gula pasir jg gpp)
  7. 2 1/2 sdmblueband serbaguna
  8. Isian
  9. Saya pakek pisang kepok...pisangnya yg empuk..jangan lembek.
  10. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Note...jika kalaian menggunakan gula pasir...campur gula pasir dengan telur..lalu kocok agak lama dikit sampai bener2 telur halus..kalau pakai gula halus..pertma2..kocok telur agak lama za...sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan...kecuali air...masukkan telur juga..

  3. 3

    Kasih air setengah gelas dulu..uleni perlahan2..kalau belum kalis..tambahkan air..kalau terlalu jemek(sedikit becek atau adonan kelihatan gagal..jangan takut..pokoknya uleni terus smpai semua tercampur...diamkan bentar kira2 2 menit...kemudian uleni lagi...tadi saya begitu..makanya jangan takut...uleni smpai kalis..dan sisihkan

  4. 4

    Sembari menunggu kita kupas dan.potong pisang belah jadi 2 potong jadi 4....

  5. 5

    Uleni lagi adonan sampai lembut dan potongnya harus pakai pisau..jangan di cubit alias dicuol...hhh

  6. 6

    Ambil sedikit adonan kira2 20 gram...atau menurut selera masing2.....bulat2...

  7. 7

    Caranya...sesudah dibagi dan dibulatkan...gilis bundar(tekan sedikit)...kemudian lipat sisi kanan dan sisi kiri...jangan lupa bawah buat sudut za...kayal.segitiga sama kaki..kemudian gilis keatas dan gilis kebawah memanjang...taruh pisang ditengah diujung yang gede..terus lipat perlahan keujung yang kecil..lakukan sampai habis...(kalau.pakai penggiling lebih praktis)...

  8. 8

    Kemudian.siapkan wajan panaskan minyak..jangan lupa kalau bisa pakek.minyak.banyak...kalau minyak.bener2 panas kecilkan api..goreng sedikit za jangan sampai penuh...kemudian.sering2 dibalik..biar gak gosong...goreng sampai kecoklatan...awas jangan.gosong....

  9. 9

    Hemzzz..angkat dan tiriskan.....lakukan sampai.habis...dan hasilnya nyumyyy..manis bingit empuk...pokoknya za gitu dechh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ciblekz Thok
Ciblekz Thok @cook_8133696
pada
Taichung,taiwan
Memasak sebenarnya bukan hobiqu...tapi berkat dukungan suami...akhirnya berkeinginan tuk bisa memasak dan pingin buka usaha kecil2an...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa