Kocok gula dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi (bertahap ya kecepatannya, agar mixernya awet) sampai mengembang dan kental, lebih kurang mixer sampai 10 menitan.

Turunkan kecepatan mixer bertahap sampai ke kecepatan rendah. kemudian campur tepung, susu bubuk, dan garam ke dalam adonan. mixer sampai rata dan tidak ada gumpalan.

Tambahakan santan, minyak, dan pasta pandan ke dalam adonan secara bertahap dan perlahan. Tetap mixer dengan kecepatan rendah.

Jika adonan sudah tercampur rata, tuang adonan ke dalam baking pan/ cetakan bolu tulban (jangan lupa loyangnya terlebih dahulu diolesi dengan margarin/minyak dan ditaburi tepung secara merata agar ketika bolu matang lebih mudah dilepaskan dari loyangnya).

Panggang selama lebih kurang lebih 40 menit dengan api sedang.

Jika sudah hampir 40 menit pemanggangan, cek bolu nya dan tusuk menggunakan tusuk gigi. Jika tidak ada yang menempel di tusuk giginya, berarti bolu telah matang. tapi kalo masih ada yang menempel, panggang sekitar 5 menit lagi.

Selamat mencoba bunda ^_^