Rujak cireng yahuuuttt

Ratnasari
Ratnasari @cook_9181995
Surabaya

Lagi ngidam rujak cireng dan ternyata di dapur ada sisa tepung aci

Rujak cireng yahuuuttt

34 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam rujak cireng dan ternyata di dapur ada sisa tepung aci

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung aci /kanji
  2. 2 sdmfull tepung terigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 helaidaun bawang (iris kecil")
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. 1gelas(kecil) air
  8. Bumbu rujak
  9. 1 buahgula merah / aren
  10. 3 buahcabe rawit (bisa lebih)
  11. Sedikitair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung aci / kanji dengan tepung terigu

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang putih, garam, merica bubuk

  3. 3

    Kemudian rebus air bersama dgn bumbunya sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan daun bawang kedalam tepung yg sdh d campur, dan kaldu bumbu yg sdah d masak tadi

  5. 5

    Aduk hingga kalis

  6. 6

    Kemudian bentuk bulet"kecil pipihkan bolak" balik d tepung aci

  7. 7

    Panaskan minyak lalu goreng (jangan terlalu kering)

  8. 8

    Haluskan cabe,garam, gula merah kemudian beri sedikit air asam jawa

  9. 9

    Tata di piring, dan rujak cireng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratnasari
Ratnasari @cook_9181995
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa