Cara Membuat
- 1
Cemceman teh didapat dari air panas beri teh celup biarkan sampe airnya dingin
- 2
Kupas lengkuas belah 2.. iris duo bawang
- 3
Susun pada slowcooker nangka.. telur rebus.. gula merah.. bumbuan.. air teh.. air.. royko tabur
- 4
Tutup.. dan set pada low.. biarkan kurleb 12jam.. katanya semakin lama tambah enak
- 5
Icip rasa jika kurang manis tambah gula pasir aduk.. atau sebaliknya tambah garam halus jika merasa kurang gurih
- 6
Pada saat ini gudeg menurut sy udah enak disantap
- 7
Tp kalo suami lebih senang saat sudah diangetin lg diatas kompor tambah santan sampe kuahnya agak kering.. aduk rata
- 8
Hasilnya silahkan pilih sendiri menurut selera sebelum atau sesudah diangetin (foto judul sesudah diangetin)
- 9
Pendampingnya "ayam ungkep bumbu kuning" digoreng.. "sambel korek2"
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudeg simpel Gudeg simpel
Dapat kerupuk kulit dr tetangga, dimasak krecek tapi kok kurang srek kalau ga ada gudeg, akhirnya bikin gudeg seadanya aja dengan sisa nangka muda yg uda di rebus taruh frezer. Rasanyaaa tetep enak😍 Ria Diana -
GUDEG NANGKA GUDEG NANGKA
Nekat bikin gudeg untuk pertama kalinya. Dengan skill seadanya alhamdulillah akhirnya jadi juga.. Reaksi suami , "Not bad lah for 1st trial.." hhehe... Neni BundanyaNizar -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Mumpung tadi kepasar ketemu nangka muda langsung deh cuuuus eksekusi gudeg Jogja kesukaan pak Suami😉😉 Rinty Erian Bunda Zion -
Gudeg Gudeg
Rindu Gudeg ,rindu kuliner solo jogja,jadi mari bunuh kerinduan dengan masak sendiriGudeg khas jogja masaknya pakai daun jati, saya ganti dengan teh celup biar agak gelap nangkanya 🤭😘🤤 yang ptg rasa 👌, sayang cekernya tidak punya stok, cukup telur sudah mantul😁 monggo maemmm🤭 Dapur Aprilia -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Akhirnya kesampaian juga bikin gudeg setelah sekian lama cookmark resep gudegnya mbak Thia. Ini beneran enak bangeeettt.. nggak sia-sia deh masaknya lama. Katanya sih lebih enak lagi kalau gudegnya sudah nginap semalam ya. Tapi ini baru masak aja sudah diserbu dan langsung ludes dalam hitungan menit.Source : LovelyChef By TieDQ#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_LovelyChefByTieDQ#PejuangGoldenApron3 Elvira Yus -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Lebih suka gudeg yg kering ato yg nyemek2? Kalo saya suka yg benar2 kering. Rasanya lebih meresap. Tp kali ini masak gudeg yg masih ada sedikit kuahnya, alias nyemek2 Astrina Dianingtyas -
Gudeg jogja Gudeg jogja
Kalau gudeg adalah kuliner #jogja favorit suami. Mumpung #pekan_jogja sekalian nuansa rumah seperti d jogja. Karena malas hunting daun jati muda untuk pewarna saya pakai teh celup ya#cookpadcommunity_tuban#cookpad#cookpadindonesia Dewi Isyaroh -
Gudeg Jogja enak praktis Gudeg Jogja enak praktis
Karena tinggal di jogja, jd selama ini beli terus klo lg pengen gudeg. Karena penasaran, akhirnya coba bikin sendiri. Kepasar beli Nangka muda 4000 dapet 700 gram. Murahhh bgt kaannn. Sudah di potong2 jg sm ibu penjualnya. Ohya tips kalau buat gudeg potongan nangka nya besar2 ya, karna gudeg masak nya lama jd akan hancur dan menjadi kecil. Rasanya enaakkk, semua bilang enak, hihiii, bikin nya juga simple. Source ; mba Fitri Sasmaya 😊. Yukk resep nyaaa Nora Oktiawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar