Kue Lapis Ubi Ungu #pr_olahantepungberas

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Source: @idha_syamsidar

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1100 mlsantan
  2. 3 lembardaun pandan
  3. 250 mlgula pasir
  4. 1/2 sdtvanila essens
  5. Bahan putih:
  6. 125 gramtepung beras
  7. 4 sdmtepung kanji
  8. Bahan ubi ungu:
  9. 125 gramtepung beras
  10. 4 sdmtepung kanji
  11. 250 gramubi ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, pandan, gula pasir dan vanila sampai mendidih. Jangan sampai pecah. Sisihkan. Biarkan hangat

  2. 2

    Bagi 2 santan lalu tuang di masing-masing adonan putih dan ungu lalu saring. Tuang 1 lapis ke loyang uk 20x20 yang sudah dioles minyak dan dilapis plastik lalu oles lagi dengan minyak. Kukus perlayernya 5 menit. Dan layer terakhir 20 menit. Jika ingin tinggi pake loyang uk 25x10x7

  3. 3

    Jika sudah dingin lepaskan dari kulkas lalu potong2.

  4. 4

    Enak banget lhooo...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa