Oatmeal Cookies (enak, renyah, healthy😄)

Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
Yogyakarta

Punya oatmeal tapi diicip doang trus disimpen? Ini salah satu solusinya. Yuk dibuat cookies aja.
Perdana post resep cookies nih.. Aku tipe yg suka cookies 'bertekstur' dan ketemulah sama resep ini, sudah lama ku cookmark.. baru sempet coba skrg🙈 ternyata sesuai harapan, cookiesnya renyahh tapi empukk (gak keras) dan pastinya sehatt karena high fiber😁 buat oatmealnya.. kebetulan aku pake quaker oat yg warna biru, gula palemnya boleh diganti gula biasa ya, sama aku tambah susu bubuk di adonannya hmm tambah yummyy😊 Yuk cobain..
Source: Lily Minarosa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 groatmeal
  3. 250 grmargarin campur butter
  4. 2kuning telur
  5. 160 grgula palem
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1 sdtvanilla
  8. 1 bungkussusu bubuk *optional, tambahan dari saya

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dan gula palem sampai mengembang menggunakan mixer sekitar 4 menitan. Masukkan kuning telur, kocok asal rata.

  2. 2

    Ayak tepung + susu bubuk langsung diatas adonan. Tambahkan oatmeal, soda kue, dan vanilla. Aduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Tambahkan bahan tambahan sesuai selera. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil 1 sdm adonan, tata diatas loyang yang sudah dioles margarin.

  5. 5

    Pipihkan menggunakan garpu/sendok yah, sengaja bentuknya abstrak biar kayak ala2 goodtime* gituu😅😋

  6. 6

    Siap dipanggang.. panggang dioven 150'c kira2 30 menit atau sampai matang

  7. 7

    Kalau kira2 sudah kecoklatan.. keluarkan dari oven. Biarkan hingga mendingin baru diambil cookiesnya (kalau diambilnya waktu panas nanti bisa hancur cookiesnya☺)

  8. 8

    Kalau sudah benar2 dingin siap dehh masuk ke topless😄

  9. 9

    Renyahh tapi nggak keras loh, enakk ada krenyes2 dari oatmealnya, sehatt pula.. recommeded lah buat yg mau nyemil2 aman buatan sendiri🖒😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Fannie Kusuma
Fannie Kusuma @kusuma_fannie86
Mama aku lagi sakit jadi aku mau masak kue

Ditulis oleh

Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
pada
Yogyakarta
Hanya sekumpulan catatan resep biasa😄Lebih suka Baking🍰 drpd Cooking🍳Semua hasil otodidak"practice make perfect"🙏-Maaf jika ada komen serta recook yg terlewat dan tdk sempat terbalaskan ya..Happy Baking & Cooking🤗ig: diannrdh
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya