Plain greek yoghurt

@jessiewardha
@jessiewardha @cook_8356211
Meikarta

Udah sering bikin yoghurt tapi baru kesampean update resepnya. Biasanya baru jadi langsung habis, ini sisanya 😆😆

Plain greek yoghurt

Udah sering bikin yoghurt tapi baru kesampean update resepnya. Biasanya baru jadi langsung habis, ini sisanya 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Susu sapi kalo bisa jgn uht, pilih full cream
  2. 2 sendokkultur yoghurt padat
  3. Susu bubuk(opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang susu kedalam panci, rebus sampai berbusa tapi jgn sampe mendidih. Kalo pgn yoghurtnya kental padat, setiap 3/4 cup masukin 1 sendok susu bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Diamkan sampai setara suhu ruangan. Indikatornya kalo jari dicelupin ga kepanasan. Masukin yoghurtnya aduk rata. Simpan dalam wadah tertutup oven 1 jam dengan suhu paling rendah.

  3. 3

    Yoghurt sebenernya udah jadi. Kalo masih kurang padat oven lg ya moms. Setelah dioven pasti banyak whey nya yg keluar, nah saring dan diamkan 2 jam aja. Whey jgn dibuang bisa buat bikin kue dll ya..

  4. 4

    Bisa ditambah rasa dengan cara kasih selai apa aja moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@jessiewardha
@jessiewardha @cook_8356211
pada
Meikarta
I don't want people eat because they have to, but i want people eat because its delicious, art, healthy, and i will share to them.
Lebih banyak

Komentar (2)

Farida Wahyu
Farida Wahyu @faridawahyu
Agar yoghurt kental , masukkan susu bubuk itu ke susu hangat sebelum masuk bibit yoghurt ? 3/4 cup itu kira2 brp ml susu ya ?

Resep Serupa