Simple Plain Yoghurt

Nownom
Nownom @cook_9933303
Jayapura

Sebenarnya ini bukan cara membuat yoghurt, lebih tepatnya cara memperbanyak yoghurt hehehe 😁..

Simple Plain Yoghurt

33 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini bukan cara membuat yoghurt, lebih tepatnya cara memperbanyak yoghurt hehehe 😁..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 liter
  1. 1 literUltra Milk full cream
  2. 1 cupyoghurt 100 ml merk Yummi Greek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus susu diatas api sedang hingga kira-kira 90°. ditandai dengan munculnya gelembung didih yang kecil-kecil

  2. 2

    Matikan kompor. Biarkan uap panas hilang. Biarkan susu hingga mencapai suhu 40°. Dapat juga di cek dengan ujung jari, suhu ideal adalah susu panas yang bila dicelupkan jari panasnya tidak menyakiti kulit kita.

  3. 3

    Masukkan 1 cup yoghurt tadi.aduk-aduk.

  4. 4

    Masukkan larutan di wadah berpenutup. Bungkus wadah dengan kain, pastikan wadah tidak terkena cahaya matahari.

  5. 5

    Letakkan wadah di bagian yang hangat di rumah kita. Contohnya di dapur. Biarkan selama kurang lebih 24 jam.

  6. 6

    Setelah 24 jam wadah yoghurt bisa dibuka. Bila kental, tercium bau khas yoghurt, rasa agak asam berarti yoghurtnya sudah jadi.

  7. 7

    Simpan yoghurt di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nownom
Nownom @cook_9933303
pada
Jayapura
A mother, love anything about food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa