Recipe : Diana Endri RosiscaSetelah hari raya penyembelihan hewan qurban, punya banyak daging digiling aja ke pasar diolah dijadikan bakso lalu tinggal di bentuk dan direbus di rumah. Bakso yang sudah matang tinggal diolah lagi. Mau di sop, oseng, bakar dll bisa kok. Pakai resepnya Mba Diana aja. Terimakasih mba sering aku contek resepnya. Bakso bakar ini rasanya manis, asem, gurih jadi satu. Cobain ya.

Malam - malam kelaparan, dikulkas masih punya stok bakso berasal dari daging qurban. Cari di cookmark, pakai resepnya Annisa Fitria Rahma. Beberapa bahan ga ada yang sama di resep, aku cemplungin aja bahan yang ada. Rasanya manis, ya aku banyakin kecap. Biar bakso bakarnya beda rasa. Bikinnya cepat lho dibuat camilan juga cocok.

Bikin bakso sekilo dapatnya banyak banget...tapi waktu saya bentuk bulat2...kok jadinya mencang mencong alias gak bulat2 amat..(blm terbiasa kali ya..) 🙈. Di bikin bakso kuah sudah...skrg bocah2 pd minta di bakar saja (biasanya saya bikin dg sosis dan di tusuk2 kyk sate ). Request si bocil yg blm berani pedas...si kaka agak pedas (yg pedas menyusul postingnya...😊). Ini hanya maen cemplang cemplung saus2an aja...simple ga pake di tusuk2 hanya saya tambahi keju yg gak habis2 di simpan...ulala...enyakkk asam manis bercampur dg gurihnya keju...👌

Source : diana endri rosiscaKalo menurut mbak diana dia bikin ininbuat menu anak. Tp kalo aq bikin ini buat cemilan aq sendiri..😂😅

Ada teman yang jualan bakso homemade, macam-macam baksonya, mencoba bakso bakar ini sebagai alternatif bakso kuah. Bisa dengan satu jenis bakso saja, kalau aku pakai 4 jenis bakso ini karena ada stock macam-macam baksonya.

Karna aku doyan pedes, dan bakso ayam ini banyak dikulkas n handmade dr om aku.. Jd.. Iseng deh bikin bakso bakarnya..

Saking lamanya cuma di mbulet aja di Sidoarjo & Surabaya, aku jd halu buat liburan ke kota tetangga. Yap, Malang. Hehehe. Kota kuliner yg adem & terkenal sama baksonya. Sampe2, halu makan bakso bakarnya jg.Biar kehaluan ini berlanjut, yaudahlah bikin bakso bakar sendiri. Ini salah satu keuntungan nyetok chili oil dr beberapa waktu lalu. Buat bumbui aneka saus & tumisan jg. Alhamdulillah bs ke Malang tanpa harus keluar kota. Hahaha.

Biasanya bakso disajikan dg kuah panas.. naah paaas banget lagi ngomongin jajanan Malang daan ketemu resep bakso bakarnya @ibumalka 😃 baksonya berkaramel, ada sensasi bakaran, bahannya gampang dan sekejap jadii.. Yuk cobain ☺️☺️#PejuangGoldenBatikApron#mingguke18#week18

Banyak stok bakso bikinan sndiri di kulkas secara musim hujan pgn anget angetan mulu yekan, tinggal bikin kuah ehh tp kok pgn ngemil yg pedes pedes cuss ke dapur ngracik sesausan praktis yg bikin dapur ngebul. yukkkks markicuss bikin bakso bakar#PejuangGoldenApron2

Gada makanan dirumah. Iseng aja bikin bakso bakar yg simple ini😂😂

Putar otak cari akal buat bekal anak yg agak kerenan. Krn seleranya berkisar antara sosis dan nugget, jadilah nyobain bikin bakso bakar buat bekal (sambil kuatir klo2 tusuknya buat mainan, kan serem ya klo kena mata ato kulit, amit2 deh). Dan ternyata si anak TK kesayangan suuuukaaaa sekali, bakso bakarnya abis. Tp nasinya enggak sih.. 😢

Source : Dapur RyunaMinggu kemarin ada kelas Art of Plating dengan mentor mbak Putri. Setelah kelas dapet PR buat mengaplikasikan ilmu yg didapet dari mbak Putri. PR paling menantang untuk saya yg habis masak langsung main tuang piring 🤣🤣. Dan...inilah hasilnya, lumayan ya? Iyain aja biar yg bikin seneng 😅😅. Makasih mbak Putri ilmu dan resepnya 🙏🙏🥰#recookresepdapurryuna_solo#cookpadcommunity_solo