Omlete/pizza mie spageti sayur

MethaVianMorfosis
MethaVianMorfosis @cook_5791376
Bandarlampung

Anak lagi sulit makan untuk siasati makan karbo,protein dan sayuran dlm 1x gigitan nih...hehhee...sklian jdi cemilan dn sarapan keluarga

Omlete/pizza mie spageti sayur

Anak lagi sulit makan untuk siasati makan karbo,protein dan sayuran dlm 1x gigitan nih...hehhee...sklian jdi cemilan dn sarapan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramMie spageti (dibagi 2) saya pakai lafonte
  2. 4 butirTelur ayam sedang
  3. Sayuran rebus/kukus (wortel,labu siam,sawi hijau,buncis)
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap rasa (optional)
  6. 8 sdmminyak makan
  7. secukupnyaAir
  8. sesuai seleraBoncabe/lada/cabai bubuk/cabai iris (optional bagi yg suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air untuk merebus dan tambahkan 2 sdm minyak makan. Rebus mie spageti hingga lunak. Tiriskan dan berikan 4 sdm minyak makan agar tidak menempel satu sama lain dan diamkan hingga dingin.

  2. 2

    Rebus/kukus sayuran (saya direbus disisa air memasak mie spageti). Tiriskan dan dinginkan. Sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa jika sudah dirasa pas tambahkan mie dan sayuran yang sudah dingin. Pastikan mie dan sayuran terendam telur. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan teplon/wajan anti lengket (saya size 22) beri minyak 2 sdm, gunakan api kecil.

  5. 5

    Tuangkan bahan pada point 3 dengan merata, tata susuna sayuran agar lebih rapi. Tutup dan diambkan hingga pinggiran omlete kering.

  6. 6

    Balik omlete menggunakan bantuan tutup panci/teplon berbahan stailess atau almunium (ushakan uk tutup panci lebih lebar dari teplon). Geser perlahan-lahan hingga omlete berpindah. Setelah teplon berada ditutup panci balikkan teplon diatas tutup panci agar bagian atas yang belum matang berada dibawah. Panaskan kembali dengan api kecil hingga matang.

  7. 7

    Omlete siap di sajikan dengan mayo, saos sambal (bisa ditambahkan keju moza atau quickmelt).

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MethaVianMorfosis
MethaVianMorfosis @cook_5791376
pada
Bandarlampung

Komentar

Resep Serupa