Purê de batatas 3 queijos

Especial... ainda melhor se for assim, acompanhado de frango grelhado e legumes cozidos no vapor... Refeição saudável e muito apetitosa.
Purê de batatas 3 queijos
Especial... ainda melhor se for assim, acompanhado de frango grelhado e legumes cozidos no vapor... Refeição saudável e muito apetitosa.
Instruções de cozinha
- 1
Cozinhe bem as batatas já descascadas e com um pouquinho de sal. Cozinhe até ficarem bem macias.
- 2
Após cozidas escorra bem.
- 3
Em seguida, amasse bem com um socador, ou expremedor de batatas.
- 4
Acrescente ás batatas amassadas e ainda quentes, a mussarela, o parmesão, o requeijão, a manteiga e misture bem até incorporar tudo e os queijos derreterem. Se necessário, para dar o ponto de purê, acrescente um pouco de leite.
- 5
Acerte o sal e sirva ainda quente. Aproveite!
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