Kerupuk Nasi Homemade

Anakku tuh yaa..susaaaahhh banget disuru mam nasi,,giliran mam kerupuk aja..Dalam sekejap 1toples abis ama dia..😣😣
Kesel sii..Tapii sekarang uda ketemu solusinya pas liat resep mba CintaBunga ama si cantik kheyla,,serasa dapet angin segar,,aku cuss buru2 langsung eksekusi..
Trial perdana gatot,,soalnya waktu aku baru selesai ngerebusnya,, ternyata paksu mesti dinas luar kota selama semingguu,, yang artinya akuu mesti ngungsi kerumah Mama,,
Sii adonan tadi aku simpen aja dalem kulkas,, d resep asli nyimpen dlm kulkasnya semalaman aja,, lha aku ampe 9harian coba..
Begitu pulang kerumah,,buru2 liat si calon kerupuk,,eee ternyata di dah kering kerontang dlm kulkas, aku ulang rebus lagi,, terus simpen lagi dlm kulkas,,tapii tetep gagal maninG..😅😅
Masi penasaran,, pas kemaren ada nasi sisa yg masi bagus,, karna aku tinggal keluar kota seharian,, jd nasinya uda gak fresh lagi..Aku coba lagi de bikin si kerupuk,,daan alhamdulillah hasilnya suksesss...Enyaaakkk,,, anakku suka,,
Mulai sekarang gak khawatir lagi dee ngasi kerupuk nasi ke anak2..😘😘
Kerupuk Nasi Homemade
Anakku tuh yaa..susaaaahhh banget disuru mam nasi,,giliran mam kerupuk aja..Dalam sekejap 1toples abis ama dia..😣😣
Kesel sii..Tapii sekarang uda ketemu solusinya pas liat resep mba CintaBunga ama si cantik kheyla,,serasa dapet angin segar,,aku cuss buru2 langsung eksekusi..
Trial perdana gatot,,soalnya waktu aku baru selesai ngerebusnya,, ternyata paksu mesti dinas luar kota selama semingguu,, yang artinya akuu mesti ngungsi kerumah Mama,,
Sii adonan tadi aku simpen aja dalem kulkas,, d resep asli nyimpen dlm kulkasnya semalaman aja,, lha aku ampe 9harian coba..
Begitu pulang kerumah,,buru2 liat si calon kerupuk,,eee ternyata di dah kering kerontang dlm kulkas, aku ulang rebus lagi,, terus simpen lagi dlm kulkas,,tapii tetep gagal maninG..😅😅
Masi penasaran,, pas kemaren ada nasi sisa yg masi bagus,, karna aku tinggal keluar kota seharian,, jd nasinya uda gak fresh lagi..Aku coba lagi de bikin si kerupuk,,daan alhamdulillah hasilnya suksesss...Enyaaakkk,,, anakku suka,,
Mulai sekarang gak khawatir lagi dee ngasi kerupuk nasi ke anak2..😘😘
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi minimal 1 jam (aku semalaman)
- 2
Tiriskan nasi hingha benar2 tiris
- 3
Blender nasi, bawang putih dan ketumbar hingga halus,,tambahkan air sedikiiiiittt banget klo diperlukan (aku pake food processor,,jd gak perlu tambahi air)
- 4
Tuang adonan ke mangkuk besar, tambahkan tepung kanji, aduk rata hingga tidak lengket
- 5
Didihkan air
- 6
Bentuk adonan bulat lonjong, rebus dalam air mendidih hingga mengapung
- 7
Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
- 8
Dinginkan lalu simpan dalam kulkas semalaman agar lebi mudah diiris
- 9
Setelah semalaman, keluarkan dr kulkas, iris tipis2 lalu jemur hingga kering
- 10
Setelah kering,, kerupuk bisa langsung digoreng atau disimpan buat stok..
- 11
Selamat mencobaaaa...
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
My baby boy Dede Dzaky lagi seneng ngemil kerupuk dan agak malas makan nasi, tapi pengen nya makan model kerupuk bawang gitu. Jadi biar dede tetep bisa ngemil kerupuk, tapi ga was was, aman dan sehat, kerupuknya bikin sendiri aja deh. Makasih inspirasi resepnya mba Yekti Budiningsih 🤗, kerupuknya enak, renyah, gurih, semuanya suka. Next pengen bikin pakai ikan dan sayuran.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Suka bgt sama resep ini. Karna bebas obat dan aku biarin putih aja begitu tanpa pewarna. 😊 so simple, aku buat buanyak sekalian, gempor sih tp stok kerupuk jd banyak. Hihihiiii ini resepnya 😘 Winda Kamil -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Bismillah..Ada sisa nasi semalam, iseng pingin bikin sesuatu yang belum pernah. Yaudah bikin kerupuk aja yuuk! Semoga semesta membantu.. ☀☀Source : @dapurVY#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Sering liat resep kerupuk nasi ini wira-wiri di fb, tapi ga pernah niat eksekusi 😄 kebetulan punya sisa nasi, jadi penasaran juga nyoba bikinnya, agak ribet memang tapi sesuai lah sama hasilnya, enak dan renyah, cuma kurang berasa asinnya, karena kurang berani kasih garam 😅 Dapoer_Reny -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Permisiii...Kang kerupuk mau lewat 😂Ini kerupuk bukan sembarang kerupuk, tapi terbuat dari sisaan nasi. Sayang-sayang kalo kebuang, lumayan akhirnya bisa diolah buat cemilan 😝Bahan nya gampang, tapi bikinnya harus sabar.. Karena butuh proses yg panjang (aku 2 hari) 😆Mulai dari ngadonin nya kudu didiemin dulu semalem dikulkas, trus paginya diiris dan lanjut dijemur. Untungnya cuaca mendukung, panasnya mantul. Aku jemur pagi, trus sore nya udah bisa digoreng deh.Intinya dibuat hepi dan nikmatin setiap prosesnya.Source : Cp Dienda Endang KurniawanRecook : LalaLaela#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_id#KerupukNasiHomemade#KeDapurAja#OlahanTepung Lala Laela -
Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi Homemade
Bismillah. Assalamualaikum.Kerupuk renyah dan gurih ini ternyata bisa saya buat sendiri dari bahan yang mudah didapat.Senang sekali bisa membuat kerupuk sendiri, karena kerupuk merupakan teman setia saat makan. Dan ternyata tidak sesulit yang saya bayangkan.#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i -
Kerupuk Nasi Pedas Homemade Kerupuk Nasi Pedas Homemade
Sebenernya ini resepnya masi sama sii ama resep kerupuk nasi homemade yg udah aku posting sebelumnYa..Cumaa bedanya ini aku tambahin 1 sachet bon cabe level 10,,wkwkwkkk boleh yaa posting lagii,, 😜😜 TaRi ShaZa -
Kerupuk nasi homemade Kerupuk nasi homemade
Assalamualaikum.Punya sisa nasi, mubazir kalo di buang, di jadikan kerupuk saja yang pastinya kerupuknya tanpa msg, aman karena goreng sendiri dan jika di maem anak balita aman pastinya karena buatan emaknya sendiri, heheh nanacuisine_ -
Kerupuk nasi homemade Kerupuk nasi homemade
Punya sisa nasi lumayan banyak, mending di bikin krupuk aja. Kalo bikin sendiri gini, g khawatir si kecil ikutan makan karena tanpa pengawet dan bahan berbahaya seperti gendar/bleng/borak. Bikinnya juga gampang kok, cuma harus sedikit telaten. Mumpung ini juga musim kemarau. Panas terik matahari mendukung banget buat ngejemur ini krupuk 😚. Umma Zhafran -
Kerupuk Nasi Home Made Kerupuk Nasi Home Made
Assalamualaikum sahabat Cookpad.Ada sisa nasi jangan di buang gitu aja ya.Cobain deh buat kerupuk nasi home Made, jadi lebih sehat karena buatan kita sendiri loh.Buat nya tidak susah kok, yang susah tuh menunggu nya sampai kering karena tergantung cuaca panas.#Cookpad_2025#CookpadCommunity_id#Cookpad_id#Masakhobi_ku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanDariNasiJadiKreasi#GAS2025#KreasiNasi Atikah Hafni -
Kerupuk nasi homemade Kerupuk nasi homemade
Menjadi ibu2 nganggur membuat semangat mamah membara 🔥. Mamah jadi tertantang buat bikin menu makan yang ga itu2 aja 😅. Makananharus bervariasi, biar orang rumah semangat juga nyantap dan membuat hari2 mereka ceria 🤗. Seperti kamu yang sedang berjuang melawan sakit, musti ceria dan semangat juga 🤗. Kenapa? Karna senyummu berarti buat dunia! Semangat ya 💕 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang Rachma Niar -
Homemade Kerupuk Nasi Homemade Kerupuk Nasi
Di tempatku susah banget nyari kerupuk, ada juga kerupuk udang. Kangen sama krupuk nasi, eh syukur deh nemu resep krupuk nasinya yNy, rasanya gurih dan ngeriuk abisss. Ini sengaja aku bikin agak tebelan, soalnya aku suka krupuk yang agak keras gituh hahhaGabrielle Hasnunidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar