Cake Ubi Pandan

Erma Nuryani
Erma Nuryani @cook_7232701
Yogyakarta

Dikasih ubi sama tetangga, jadi coba2 bikin kue dari ubi.. Ternyata enak dan mengenyangkan..

Cake Ubi Pandan

7 orang berencana membuat resep ini

Dikasih ubi sama tetangga, jadi coba2 bikin kue dari ubi.. Ternyata enak dan mengenyangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahubi ukuran besar
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 200 mlair
  4. 1/2 gelas belimbingminyak goreng
  5. 1 gelas belimbingtepung terigu
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci, potong-potong, rebus.

  2. 2

    Blender ubi rebus, gula pasir, air dan minyak goreng sampai lembut. Lalu pindah ke wadah.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan vanili. Aduk sampai rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Masukkan separuh adonan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan di taburi terigu. Kukus selama 10 menit ke dalam panci yang sudah mendidih.

  5. 5

    Sembari menunggu adonan pertama matang, masukkan pasta pandan ke dalam sisa adonan. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Setelah 10 menit, tuang adonan kedua di atas adonan yang pertama.. Kukus selama 20 menit.

  7. 7

    Setelah matang tunggu dingin baru keluarkan dari loyang.

  8. 8

    Teksturnya lembut banget dan manisnya pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erma Nuryani
Erma Nuryani @cook_7232701
pada
Yogyakarta
Lagi suka belajar masak n bikin cemilan ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa