Cake Ubi Orange
Mencoba berkreasi cake lagi dgn bahan lain pendamping terigu.... Kali ini dengan ubi orange.. Alhamdulillah jadi juga... Rasanya jadi lebih legit yaa... 😋
Cake Ubi Orange
Mencoba berkreasi cake lagi dgn bahan lain pendamping terigu.... Kali ini dengan ubi orange.. Alhamdulillah jadi juga... Rasanya jadi lebih legit yaa... 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A hingga menyatu. Kalau mau halus banget bisa diblender. Sy hanya pakai ulekan dan sendok garpu. Sisihkan.
- 2
Kocok bahan B hingga mengembang, putih berjejak.
- 3
Masukkan Bahan A. Campur merata dgn mikser speed paling rendah.
- 4
Masukkan tepung terigu perlahan sedikit demi sedikit. Masih diaduk dgn mikser speed rendah.
- 5
Matikan mikser. Masukkan margarine leleh. Aduk balik dengan spatula.
- 6
Tuang ke dalam loyang tulban yg sudah dioleh margarine dan ditaburi terigu tipis2. Beri toping sesuai selera.
- 7
Masukkan dlm oven yang telah dipanaskan 10 menit. Panggang dengan suhu 150 derajat celciusapi atas bawah selama 45 menit (10 menit terakhir turunkan suhunya jd 100/120 dercel). Atau sesuaikan dengan oven masing2.
- 8
Tes tusuk ya utk menentukan kematangan cake. Kl msh ada yg lengket berarti blm matang sempurna. Tambah oven lagi, tp pake suhu rendah aja 10-15 menit. Setelah itu keluarkan dr oven. Tunggu agak dingin.
- 9
Keluarkan dr loyang, siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar