Perkedel kentang wortel

widi anuntama
widi anuntama @widi_anuntama
Now @ Magelang. From Banjarnegara

Perkedel kentang wortel

Cooksnap dari Ivanna Samara untuk resep Perkedel kentang wortel
Cooksnap dari elsa elvandari untuk resep Perkedel kentang wortel
widi anuntama
widi anuntama @widi_anuntama
Now @ Magelang. From Banjarnegara
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 1 bhwortel uk sedang
  3. 1 btrtelur
  4. Bumbu :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. secukupnyaGaram, merica bubuk, kaldu bubuk
  8. Tambahan : 2 batang daun bawang (daunnya aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Lalu potong2. Cuci hingga bersih & bening airnya.

  2. 2

    Goreng kentang dg api sedang sampai matang (empuk). Goreng jg bawang merah dan bawang putih, biar aroma perkedel lbh siipp

  3. 3

    Haluskan kentang goreng. Haluskan jg bawang merah dan bawang putih goreng td. Campur jd satu.

  4. 4

    Kupas dan parut wortel dg parutan keju. Campurkan ke kentang

  5. 5

    Iris daun bawang, masukkan. Tambahkan garam, merica dan kaldu sesuai selera. Tes rasa.

  6. 6

    Kocok lepas telur. Masukkan sekitar 3-4 sdm telur ke kentang. Aduk rata. Kira2 aja, jgn terlalu lembek. Sisa telur utk pelapis sebelum digoreng.

  7. 7

    Bentuk bulat2 pipih atw sesuai selera. Masukkan ke dlm sisa kocokan telur td (ngga perlu bnyk2 pelapisnya. Asal tertutup aja. Insya Alloh ga ambrol pas digoreng)

  8. 8

    Goreng dlm minyak panas pk api sedang.

  9. 9

    Angkat. Sajikan.. Seger aroma wortelnya..

    Foto langkah ke 9 dari resep Perkedel kentang wortel.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ivanna Samara untuk resep Perkedel kentang wortel
Cooksnap dari elsa elvandari untuk resep Perkedel kentang wortel

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
widi anuntama
widi anuntama @widi_anuntama
pada
Now @ Magelang. From Banjarnegara
Mom of a son. Baru belajar masak, jd pk resep yg simple2 aja 😅..Seorang kontraktor (rumah ngontrak) dg peralatan yg sederhana bin seadanya belajar membuat sajian yg.. sederhana jg 😂Ingat,, semua berproses..(menyemangati diri sendiri). Utk mjd bisa psti ada "trial & error" nya.. Fighting.. 💪Big thanks cookpad & cookpaders yg dah rela capek2 berbagi resep 😘#Foto seadanya.. Blm bakat plating 😅
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Katsu
  2. 461. Gado Gado
  3. Chicken karage dan Ca bayam
  4. Ketan bumbu
  5. Labu Siam Tahu Masak Bening
  1. Resep cap-cay mudah, lezat and praktis
  2. Lomie sehat non msg
  3. Puding Pepaya
  4. Emoji Fries