Buncis cah ebi

Dapur MARLISA
Dapur MARLISA @dapurmarlisa
Serpong

Tumisan seenak resto mahal ťernyata tidak sulit membuatnya. Suami yg gak doyan buncis, malah sampai nambah makannya gara2 lauk yg satu ini😀

Buncis cah ebi

10 orang berencana membuat resep ini

Tumisan seenak resto mahal ťernyata tidak sulit membuatnya. Suami yg gak doyan buncis, malah sampai nambah makannya gara2 lauk yg satu ini😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 atau 3 orang
  1. 100 grambuncis baby, cuci bersih dan potong ujungnya
  2. 2 sdmebi kering, rendam air panas, cincang kasar
  3. 2 siungbawah putih besar, cincang
  4. 2 sdmdaging giling berlemak (ayam/sapi/B2)
  5. 2 buahcabai rawit merah
  6. Minyak sayur utk menumis
  7. secukupnyaGaram, kaldu/micin, dan air

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus buncis setengah matang. Ini utk menghilangkan langu si buncis. Sisihkan.

  2. 2

    Panggang buncis dg sedikit minyak sampai agak mengcoklat dan buncis sedikit keriput. Angkat dan sisihkan.👉ini rahasia yg membuat tumisan ini spesial.

  3. 3

    Pada wajan memanggang buncis tadi, tumis bawang putih, ebi, daging giling dan cabai. Aduk sebentar, lalu beri garam dan kaldu atau micin. Tumis sampai ebi mengering dan wangi.

  4. 4

    Beri air sedikit. Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan buncis panggang ke dlm tumisan ebi. Aduk sebentar. Lalu matikan api kompor.

  5. 5

    Sajikan dg nasi panas2. Yummmy😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur MARLISA
Dapur MARLISA @dapurmarlisa
pada
Serpong
Doyan makan jadi doyan masak, doyan ngemil jadi doyan ngebake😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa