Apem Pasung

Apem pasung adalah jajanan khas untuk acara2 selamatan, seperti acara ruwahan, si kerucut manis ini tidak pernah ketinggalan
Walau begitu, di jaman sekarang ini sudah sangat langka orang yang bisa membuat apem pasung
Nah, biar makanan yg sarat sejarah budaya ini gak punah, yukk kita belajar membuatnya... 😊
Apem Pasung
Apem pasung adalah jajanan khas untuk acara2 selamatan, seperti acara ruwahan, si kerucut manis ini tidak pernah ketinggalan
Walau begitu, di jaman sekarang ini sudah sangat langka orang yang bisa membuat apem pasung
Nah, biar makanan yg sarat sejarah budaya ini gak punah, yukk kita belajar membuatnya... 😊
Cara Membuat
- 1
Lumat halus tape singkong
- 2
Masukkan tepung, gula, dan garam, aduk rata
- 3
Masukkan air santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
- 4
Tambahkan fermipan dan pewarna makanan
- 5
Tutup dengan kain dan diamkan selama 1 jam
- 6
Sementara itu buat wadah pasung berbentuk kerucut/contong
- 7
Tata contong2 itu dalam mangkuk aluminium, ditata tegak sampai mangkuk penuh contong, supaya adonan tidak tumpah
- 8
Isi contong2 dengan adonan sampai hampir penuh
- 9
Kukus hingga matang
Resep Serupa
-
KUE APEM PASUNG / RIYOYO PASUNG KUE APEM PASUNG / RIYOYO PASUNG
Di desa tetangga ada tradisi lebaran pasung klau orang2 sana bilang riyoyo pasung entah bagai mana sejarah nya cuma mereka sdh bertahun2 merayakannya setelah lebaran ketupat. Awal nya jg g tau tapi setelah di kirim teman dan tau rasanya coba2 bikin eh ternyata enak lo. Anak2 suka Os Lovie Bundanya Dimas -
Kue Pasung/Apem daun nangka Kue Pasung/Apem daun nangka
Kue pasung adalah kue tradisional yg selalu dibuat pada pertengahan bulan Syawal untuk menolak bala. Resep tanpa pengembang ini patut dicoba & dijaga agar jajanan tradisional tetap lestari #siaplebaran #kuetradisional etiktok -
Apem Contong Daun Nangka (Apem Pasung/Kojong) Apem Contong Daun Nangka (Apem Pasung/Kojong)
Apem Contong merupakan makanan tradisional dari Jawa. Dulu saat saya kecil sering mendapatkan ketika papa pulang dari acara selamatan. Dlu selalu saya tunggu2 saat papa selametan ya kue apem ini sama bbrapa kue tradisional lainnya yg sekarang sudah jarang sekali saya temukan.Daun nangka sendiri memberi sensasi wangi, dan entah lebih sedap aja hahhaa.Ini pertama kali bikin apem contong. Ternyata mudah sekali. Dan paling seneng anakku lahap sekali makan ini. Sekali makan langsung 2 biji. Padahal kalau neneknya bikin apem dia gak mau. Bakal bikin lagi nih. Td kehabisan daun nangka 😁 ambilnya susah, pohonnya tinggi 😄Anak wedok tadi udah ngode "kok habis kuenya"Ibu mertua jg udah bilang "nanti kalau selametan bikin gini ae" 😁😁Kalau udah dingin lebih lembut, lebih enak. Menul menul sekali. Kata mamaku mirip kyak mbah dlu kalau bikin. Seneng akhirnya bisa bikin makanan2 jaman dlu.#PosbarRamadan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#RencanakanKebaikanmu#TakjilManis#ApemContong#MakananTradisional#OntyBlusukan#GebyarRamadan Silvi Atgi Septina -
Kue Apem Pasung Bungkus Daun Nangka Kue Apem Pasung Bungkus Daun Nangka
Kue Apem Pasung kalau di daerah Jawa timur biasanya ada di acara2 selamatan desa, misalnya ruwatan desa, selamatan mituhi ( tujuh bulanan ).Kue Apem Pasung cocok juga loh dijadikan takjil berbuka puasa, rasanya manisnya pas dan empuk#CocomtangPost_TakjilBerbungkus23#PosbarRamadan#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#BerbagiKebaikan#PilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Apem Mangkok Apem Mangkok
Apem Mangkok merupakan jajanan pasar/jajanan tradisional asli Indonesia, yang hingga kini tetap eksis keberadaannya serta mudah dijumpai di Indonesia bagian manapun.#5resepterbaruku Dapur Heny -
Apem Kukus Apem Kukus
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhCooksnap :@Bunda_Kirana12387377 (dengan penyesuaian resep)BismillahirrahmanirrahimDalam rangka memeriahkan ultah ke 2 Cookpad Community Kalimantan Timur, kami diberikan challenge secara berpasangan sesama anggota Kampung CoCok, dengan tema Kreasi Jajanan Nusantara. Saya berpasangan dengan mb @mrskayyaa dengan jajanan yg terpilih APEM. Apem yg kami buat hasil dari cooksnap @Bunda_Kirana12387377 dengan beberapa penyesuaian. Trimakasih resep nya ya bund😍Jajanan Apem berasal dari Jawa dan masih sering disajikan di berbagai acara, seperti hajatan atau kenduri, pernikahan dan acara adat lainnya. Bentuknya hampir mirip dengan serabi, namun lebih tebal. Namun seiring perkembangan jaman, jajanan apem bisa disajikan dlm berbagai bentuk dan warna yg lebih menarik.Selain simbol permohonan maaf, apem dalam tradisi sedekah bumi memiliki arti sebagai tolak balak.Kue apem juga dimaknai sebagai kue kebesaran, karena kue ini tersedia hanya pada saat ada tradisi yang melibatkan orang banyak.Pesan CoCok :Semoga dengan bertambahnya usia Kampung CoCok yg ke 2 ini, Kampung CoCok semakin kompak, semakin sukses dan jaya, dan jg kuliner daerah semakin dikenal dan dilestarikan. Aamiin#Cooksnap#kampungcocok2ndanniversary#HappyAnniversary#PesanCoCok#KreasiJajananNusantara#JajananNusantara#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Roro Yulia -
Apem Mangkok Apem Mangkok
Ibuku suka sama apem mangkok, jadiku buat. Sekaligus menghilangkan rasa penasaran kenapa setiap bikin apem mangkok gk merekah sempurna. Kali ini apemnya merekah dong. Ternyata habis didiamkan harus diaduk sampai gk berbuih supaya kue merekah.Ayo, siapa yg kangen jajanan pasar?! Bisa dicoba nih 😃 Ibunya Duta -
Apem Singkong Apem Singkong
**Cara membuat Resep Apem Singkong** ala saya, **Resep Apem Singkong** ini dibuat untuk camilan saya dengan mama mertua. Senangnya lagi mertua suka dengan **Apem singkong**, buatan saya **cara membuat Apem Singkong** sangat mudah karena cuma di kukus. **Apem Singkong** lebih enak jika ditaburi dengan kelapa parut. Di Coba **Resep Apem Singkongnya** yah :) Dini Saraswati -
Apem Kukus Apem Kukus
Bikin cemilan sesuai dengan stok didapur, ada sisa tape sedikit jadi pingin bikin apem merecook resep nb @Nidarudi pemenang arisan Genk Peda Minggu iniEmpuk, menul enak, gampang lagi cobain yuk 😁😁Source : @Nidarudi#CookpadIndonesia#ApemKukus#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nida#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Apem Kukus Apem Kukus
Ibu minta dibuatin apem yang pakai tape singkong, langsung saya cari resepnya dan saya memilih resep Bunda Nana Hanif ini..Tapi butuh perjuangan untuk dapatkan tape singkong nya karena penjual tape singkong yang biasa lewat malah tidak ada..Setelah penantian tiga hari, dapat juga tape singkong nya..Lanjut belanja ke Pasar Cookpad, bahan yang saya gunakan : tepung terigu, ragi instan, santan instanAlhamdulillah, Ibu suka dengan apem kukus nya, dan minta dibuatkan lagi yang banyak, hihihiii..Source : Nana Hanif#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3 irani nara -
-
Apem Kukus Apem Kukus
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nida#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_BorneoHari libur pagi² sebelum ke TPS untuk memberikan hak suara pemilihan sempat kan dulu bebikinan buat camilan siang² pas juga sudah lama tidak makan kue tradisional apem kukus inspirasi resep dari mba Nida @Nidarudi pemenang arisan minggu ini Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar