Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong 8 bagian
  2. 1/2bawang bombay iris kasar
  3. 2 ruasjahe geprek
  4. 2 sdmmentega
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyagula dan garam
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian goreng hingga kuning kecoklatan dan tiriskan.

  2. 2

    Masukkan mentega dan minyak wijen ke dalam wajan. Tumis bawang bombay, bumbu halus dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga rata. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, gula dan garam. Tambahkan sedikit air. aduk hingga tercampur rata kemudian koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga air sedikit menyusut. Matang dan siap disajikan dengan nasi panas.

  5. 5

    Selamat mencoba ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"
pada
Baturaja-Sumsel
Memasak dengan cinta untuk suami dan keluarga 💑💏❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa