Kerang kupas saus padang

Enda naimah
Enda naimah @endanaima
BKN-PKU-JOG

Maaf ya teman2 jarang update uda keburu dimakan 😂

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 gramKerang kupas
  2. 1/5 potongbawang bombay
  3. 10 bijicabe rawit monster (belah dua)
  4. 2 buahbawang putih (geprek)
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1/5 botolsaus sambel
  7. Gula halus
  8. secukupnyaRoyco
  9. secukupnyaGaram
  10. 500 MLair putih (yang suka pake kuah)
  11. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang kupas lalu diberi perasan jeruk nipis agar tidak amis, setelah itu rebus sampai air mendidih

  2. 2

    Tumis bumbu yang di rajang tadi, cabe rawit, bawang bombay, bawang putih yang digeprek..

  3. 3

    Setelah ditumis dan wangi masukkan kerang kupas yang sudah di rebus tadi, lalu masukkan saus sambel dan saus tiram kemudian diaduk

  4. 4

    Setelah itu masukkan air untuk menambahkan kuah, masukkan penyedab rasa kemudian koreksi rasa ☺️

  5. 5

    Jadi deh sederhana tapi mengenyangkan 😛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enda naimah
Enda naimah @endanaima
pada
BKN-PKU-JOG
Pertamanya, aku sama sekali ga suka masak tapi aku suka liatin Ibuku setiap masak , dan mulai kepoin satu persatu bumbu dan resepnya, Akupun bener2 masak setelah masuk kuliah dan merantau, masakanku dari yang awalnya gosong, hambar, asin, kemanisan. Tapi alhamdulillah sekarang aku bangga dg masakanku sendiri. Someday aku mau buat katring dg bnamaku sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa