Kerang kupas saus padang

Refranisa
Refranisa @cook_16637324
Serpong, Tangerang Selatan

Pengen makan Chinese food ala warung tendaa tapi akhirnya masak sendiri dan bisa makan sepuasnya #dirumahaja #menumudah

Kerang kupas saus padang

71 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan Chinese food ala warung tendaa tapi akhirnya masak sendiri dan bisa makan sepuasnya #dirumahaja #menumudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgkerang kupas
  2. 8 sdmsaus sambal
  3. 5 sdmsaus tomat
  4. 3 sdmsaus tiram
  5. 2sdn kecap ikan
  6. 2 lembardaun jeruk iris
  7. Sereh geprek
  8. Gula garem
  9. Irisanbawang bombay
  10. Bumbu halus
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2siunh bawang merah
  13. 3 bhcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu kerang kupas dengan bawang putih geprek dan garam. Lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga layu dan wangi

  3. 3

    Masukan udang kupas, lalu masukan saus sambal saus tomat, saus tiram, kecap ikan, daun jeruk dan sereh. Beri sedikit air dan koreksi rasa tambahkan gula garam.. Masak hingga matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refranisa
Refranisa @cook_16637324
pada
Serpong, Tangerang Selatan
happy cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa