Cah Kangkung Terasi Pedas

Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) @cook_7883599
Jakarta

by: Mak Gege

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4porsi
  1. 2 iketKangkung
  2. 2 buahcabai merah keriting iris serong
  3. secukupnyagaram, gula pasir
  4. secukupnyakaldu bubuk
  5. 🌸Bumbu Halus :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  9. 3 buahcabai merah keriting
  10. 1 bungkusterasi (aq merk Mamasuka)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong2 kangkung, cuci bersih dan rendam di air garam kurleb 5-10menit.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan irisan cabai merah dan kangkung aduk2 hingga tercampur dengan bumbu. Lalu tuangkan air secukupnya, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
pada
Jakarta
Emak2 kece🐅 yang super ngurus dua bocah 👦👧, tanpa ART, mengerjakan segala pekerjaan rumah tangga dan selalu masak buat Kelg dan anak2 tercinta. Karena makanan sehat adalah masakan Ibu👱. Fighting 💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa