Nasi bakar ayam khalasan

UniAyuni
UniAyuni @cook_8375020
JakBar

Mudah dibuat. .

Nasi bakar ayam khalasan

13 orang berencana membuat resep ini

Mudah dibuat. .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6porsi
  1. 500 gnasi
  2. ayam khalasan
  3. 1 ekorayam (daging potong dadu)
  4. 500 mlair kelapa (untuk merebus)
  5. 5 butirbawang merah (haluskan)
  6. 3 siungbawang putih (haluskan)
  7. 3 butirkemiri (haluskan)
  8. lengkuas (memarkan)
  9. 500 mlminyak goreng
  10. secukupnyadaun pisang (untuk membungkus)
  11. Sesuai selerasambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air kelapa, masukkan bumbu halus, dan biarkan hingga airnya seet, kemudian angkat.

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yg sudah di ungkep tadi. Hingga matang, angkat.

  3. 3

    Bakar daun pisang agar mudah dilipat

  4. 4

    Alasi daun pisang,letakan nasi diatas daun pisang, isi nasi dengan ayam khalasan, bungkus seperti lontong.

  5. 5

    Kemudian bakar dengan api sedang diatas taflon/alat bakar.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UniAyuni
UniAyuni @cook_8375020
pada
JakBar
sekolah jurusan boga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa