Muffin Cokelat Keto ala Rantie

Ranti
Ranti @rantie_keto

Punya cup muffin menumpuk, jd muter ide bikin yg ketofy. kalo dah kayak gini jadi menggugah selera yeah. Hihi hasil otak-atik bolu sifon sebelumnya. Ini dibuat malem2, masuk kulkas dan baru sempat foto2 paginya tetap yummy untuk dinikmati. Yuk dicobain,,,

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur fresh (suhu ruang)
  2. 8 sachetdiabetasol
  3. 1/2 sdtcremotar
  4. 1/2 sdtvanilla
  5. 10 grcoklat java
  6. 50 grtepung keto
  7. 50 mlminyak kelapa
  8. 80 grcheddar parut
  9. 70 mlsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven

  2. 2

    Pisahkan putel dan kutel

  3. 3

    Mixer putel, diabetasol, dan cremotar speed max hingga soft peak

  4. 4

    Di wadah berbeda mixer kutel hingga pucat dan agak ngembang, lalu turunkan speed min, masukkan minyak, santan, vanilla, tepung dan coklat. (Adonan kental)

  5. 5

    Ambil sepertiga bagian putih telur untuk dicampur dg adonan coklat hingga homogen, lanjutkan sepertiga bagian putel dg cara aduk balik, begitu jg dg sepertiga sisanya.

  6. 6

    Tambahkan keju parut dalam adonan, aduk rata saja jgn lama2

  7. 7

    Tuang di cup muffin, jadi kurleb 8 pcs (tergantung ukuran cup yaa), taburi sisa keju parut

  8. 8

    Oven selama kurleb 40 menit suhu 180 dercel

  9. 9

    Siap dihidangkan, cocok jadi snack menemani secangkir bullet proof coffee

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

makayla
makayla @makayla10
Kl tepung diganti tep almond bisa ga

Ditulis oleh

Ranti
Ranti @rantie_keto
pada
One of KFLS warrior, yg lagi belajar masak dan terus belajar,,, paling seneng mencoba2 resep baru.Hobbies cooking, baking, sewing, handy craft, essential oils
Lebih banyak

Resep Serupa