Kolak Pisang + Ubi jalar

NISHA RAHMAN
NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903
Riau

Kolak favorite keluarga dirumah. Bikin nya gampang makan nya pun kilat😂😂

Kolak Pisang + Ubi jalar

8 orang berencana membuat resep ini

Kolak favorite keluarga dirumah. Bikin nya gampang makan nya pun kilat😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bjUbi jalar (banyak juga boleh)
  2. 1 sisirPisang kepok matang
  3. Sesuai seleraGula pasir
  4. 200 grGula kelapa
  5. 1 lembarDaun pandan
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1200 mLSantan dari 1 butir kelapa
  8. 1 ruasJahe (opsional)
  9. 2 cmKayu manis (opsional)
  10. SecukupnyaAir untuk merebus ubi dan pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi jalar sampai setengah matang kemudian masukkan pisang dan terus rebus sampai pisang agak lembut kemudian tambah kan daun pandan.

  2. 2

    Jika masih ad air kering kan dulu. Kemudian masukkan santan.

  3. 3

    Lalu tambah kan gula pasir, gula merah yg sudah di sisir halus, dan garam.

  4. 4

    Setelah santan mendidih aduk terus supaya santan tidak pecah. Tambah kab jahe dan kayu manis.

  5. 5

    Biar kan sebentar. Icip2 rasa, kalau sudah pas mati kan api.

  6. 6

    Siap di nikmati, tapi tunggu agak dingin yaa😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NISHA RAHMAN
NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903
pada
Riau
Senang makan dan masak yg simple2😊☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa