Keciput Renyah
Jajanan lebaran yg krezzzzz banget!!!
Cara Membuat
- 1
Kocok telur + gula hingga tercampur rata (kurleb 2 menit)
- 2
Masukkan santan + garam, aduk lagi hingga merata
- 3
Ayak tepung + baking soda + baking powder sambil masukkan pada adonan telur, uleni hingga kalis, jika kurang air tambahkan santan/ air kapur sirih
- 4
Bentuk bulat2 atau panjang2 (sesuai selera) jangan terlalu besar karena mengembang, gulingkan pada wijen yang telah disediakan
- 5
Goreng hingga berwarna kekuningan dengan api besar/ sedang sampai mengapung, lalu kecilkan api lanjutkan goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan.
- 6
Setelah kering, simpan di toples/ di tempat kedap udara
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keciput super renyah Ekonomis Keciput super renyah Ekonomis
Penasaran sekali buat jajanan yg 1 ini.. Tapi alhamdulillah nie resep keciputnya renyah sekali.. 😘😘😘 Arum Sutrisno Wijaya -
Keciput Keciput
Untuk pekan inspirasi minggu ini cobain bikin jajanan yang namanya keciput.Keciput adalah makanan ringan yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah dan sekitarnya, mirip dengan onde-onde sekilas kalo dilihat, tapi yang membedakan keciput dg onde-onde adalah bentuk dan isinya.Kalau onde-onde bentuknya cenderung lebih besar dan dalamnya ada isian berupa kacang hijau yang manis, sedangkan keciput bentuknya jauh lebih kecil dan tidak berisi, padat dan gurih renyah ketika digigit, ada yg berbentuk bulatan kecil, dan ada jg yg berbentuk bulatan lonjong dg baluran wijen diluar.Ini jadi salah satu jajanan oleh-oleh khas kota Kudus.Pertama kali bikin ini dan alhamdulillah berhasil 😂Source : buku resep simple frida @fridajoincoffe#PekanInspirasi#PekanKudus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
KECIPUT renyah a.k.a onde2 mini KECIPUT renyah a.k.a onde2 mini
Gak harus nunggu lebaran ya kalo mau nyemil kuker2 jadul kek gini😄😄.. bisa langsung bebikin dg bahan yg mudah didapat pula😊😊.aku proses pembuatanx 2× penggorengan, agar hasilnya renyah sempurna pe kedalam😊Yuk yang lagi kangen kuker jadul,,, mari mariii bebikin😄😄😄 aprilia_kitchen -
-
Keciput bulat renyah Keciput bulat renyah
Keciput mini bulat ikut meramaikan isi toples buat lebaran besok.Di jamin uinak. Azizah MomNafisha -
Keciput (Widaran) Keciput (Widaran)
Sudah hampir 17 tahun tidak makan jajanan bikinan Umi, akhirnya kemarin minta resepnya saja sama umi saya dan langsung eksekusi dah, Alhamdulillah hasilnya g mengecewakan, hampir sama dg buatan Umi saya, tapi bagi saya apapun yg dibuat oleh umi pasti sedap dan bikin ketagihan,.. 😍😍😍 ah kangen dg masakan beliau,... Mudrikatul Adawiyah ( Dapur Gh2 ) -
Keciput renyah / kreEzzZ, Keciput renyah / kreEzzZ,
Assalamualaikum...alhamdulillah dari kegagalan demi kegagalan akhirnya mendapat ke "BERHASIL" an ...karena kegagalan adalah guru terbaik...dan bisa berbagi untuk semua orang... Bunda AIKA -
Keciput Wijen Renyah Kriuk-kriuk Keciput Wijen Renyah Kriuk-kriuk
Alhamdulillah Sekian lama mencoba buat resep ini 2x gagal yg pertama jd empuk yg kedua jadi alot. Tapi nggak begitu saja saya menyerah ya bun.. demi buat jajanan anak yg lebih higienis saya memberanikan diri mencoba buat resep ini lagi dan Alhamdulillah berhasil bun.. Hasilnya Renyah kriuk2.. Yeeeey.. Senang nya!!! Si adek tanpa ditanya dia bilang (Adek:Bun,Enak Mantab!!!) Bundanya sampai nggak bisa berkata2 cuma senyam senyum 😆 Bunda ZIDANE -
-
KECIPUT KECIPUT
Camilan yang dibuat atas permintaan Arya, Si ganteng tengah saya... ^^ Nyobain pertama kali saat pulang kampung ke Eninnya diBandung ketambahan liat lagi di snack corner disebuah mall dicibubur, hunting deh nama tuh kue, pas dapat langsung dibuat dipagi hari saat puasa yang ke 20... Yuk Coba... ^^ IG : lovpadda_ cakes
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3418404
Komentar