Seblak tulang

Rizka Fazriyatur Fazriya
Rizka Fazriyatur Fazriya @cook_7902411

Udah sering nyoba berbagai resep seblak tp ini yg pas bgt dilidah, krna pas beli di langganan enak bgt rasanya pas diliat ooh.. Itu doank bumbunya, langsung deh cus bikin, sumpah ini sedep bgt ga bhong

Seblak tulang

15 orang berencana membuat resep ini

Udah sering nyoba berbagai resep seblak tp ini yg pas bgt dilidah, krna pas beli di langganan enak bgt rasanya pas diliat ooh.. Itu doank bumbunya, langsung deh cus bikin, sumpah ini sedep bgt ga bhong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2/3 porsi
  1. 1 ikatsawi hijau ()
  2. 1 ekortulangan ayam
  3. secukupnyakol (optional,)
  4. secukupnyakerupuk () klo aku gapake bikin kuah surut 😂
  5. secukupnyamacaroni (optional)
  6. secukupnyabakso
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 1 bungkusmie (aku pke mie instan lebih enak)
  9. royko
  10. air kaldu (dari tulangan ayam yg direbus)
  11. bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 ruaskencur
  14. 10 buahcabe setan/madura
  15. 5 buahcabe merah
  16. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" sayuran sesuai selera lalu cuci

  2. 2

    Bisa di belender atau di ulek sendiri bumbu halus, lebih enak di ulek tp warna ga cantik, mau warna merah cantik bisa di belender selain cepet warna pun menggoda

  3. 3

    Rebus tulangan ayamnya hingga mateng +- 30mnt airnya secukupnya aja smpe tulangan kerendem semua di wajan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum,minyaknya sedikit aja kira" 3sendok makan biar ga trllu berminyak tambahkan penyedap rasa secukupnya lalu masukan telur campur bersama bumbu diorak arik smpai hancur

  5. 5

    Lalu tuang air kaldu bersama tulangannya, aduk biar tercampur rata, tes rasa jika sudah pas campur semua bahan sayuran dan mie

  6. 6

    Buat sawi terakhir aja pas diakhir soalnya dya kan cepet bgt matengnya,

  7. 7

    Selesai deh dijamin bikin nagih, wlwpun tanpa kaldu jg ttp enak tp kurang sedap 😂 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Fazriyatur Fazriya
pada

Komentar

Resep Serupa