Simple Banana Cake

Nuuken Lekso
Nuuken Lekso @nuukenlekso

Cake paling favorit ini. Kalo punya stock pisang yg udah mau expired pasti langsung dibikin cake atau olahan lain. Kali ini utak atik resep lagi dari resep sebelumnya yg udah pernah aku share. Hasilnya wangi, lembut, kempus-kempus, manisnya pas, dan pastinya no mixer 👍. Tadi ada niatan mau pake topping ganache biar rada mengkilap gitu, tapi berhubung nggak punya stock fresh cream, so pake Icing Sugar aja yess 😁. Maaf fotonya agak gelap, diluar lagi mendung syahdu. This is my recipe 👇

Simple Banana Cake

Cake paling favorit ini. Kalo punya stock pisang yg udah mau expired pasti langsung dibikin cake atau olahan lain. Kali ini utak atik resep lagi dari resep sebelumnya yg udah pernah aku share. Hasilnya wangi, lembut, kempus-kempus, manisnya pas, dan pastinya no mixer 👍. Tadi ada niatan mau pake topping ganache biar rada mengkilap gitu, tapi berhubung nggak punya stock fresh cream, so pake Icing Sugar aja yess 😁. Maaf fotonya agak gelap, diluar lagi mendung syahdu. This is my recipe 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 2 bhpisang ambon (uk. Sedang)
  3. 2 sdmSKM putih
  4. Bahan B:
  5. 100 grterigu protein sedang / rendah
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtvanilla bubuk
  8. Bahan C:
  9. 50 grgula pasir
  10. 2 btrtelur
  11. Bahan D:
  12. 50 grbutter cair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan bahan A sampai tercampur rata. Ayak bahan B.

  2. 2

    Kocok bahan C sampai berbusa. Tambahkan bahan A dan B, aduk sampai rata. Masukkan bahan D, aduk sampai menyatu dengan adonan.

  3. 3

    Olesi loyang dengan butter dan tepung, masukkan adonan dan hentakkan. Panggang sampai matang.

  4. 4
  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuuken Lekso
Nuuken Lekso @nuukenlekso
pada
Baking and CookingShare resep yang sukses dicoba 👍Follow me on instagram : nuukenlekso 😉Note: please, biasakan kalo rebake/recook sertakan sumbernya, trims 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa