Bihun Goreng Jamur Kuping

Vinarany
Vinarany @vinarany
Cimanggis

kalo gak suka bihun bisa diganti so'un, atau topping nya bisa ditambah juga pake bakso dan sayuran wortel diiris panjang. tapi saya pakai bahan yg ada hehehe

Bihun Goreng Jamur Kuping

26 orang berencana membuat resep ini

kalo gak suka bihun bisa diganti so'un, atau topping nya bisa ditambah juga pake bakso dan sayuran wortel diiris panjang. tapi saya pakai bahan yg ada hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 6 siungbawang putih
  2. 1/2bawang bombay
  3. 1/2 sdtlada putih butir
  4. 1 buahtomat merah
  5. 10 buahcabai hijau besar
  6. 4kelopak besar jamur kuping
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 batangdaun seledri
  9. 1 sdtgaram dan penyedap
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap inggris
  12. 1 bksbihun (saya pake bihun jagung yg isi 2)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, rebus bihun dalam air mendidih hingga lunak lalu tiriskan.

  2. 2

    Ulek bawang putih, lada, garam dan beri sedikit penyedap. setelah halus, gongseng dalam wajan yg sudah diberi sedikit minyak goreng. masukkan irisan bawang bombay tumis hingga harumnya hilang, dan beri air sedikit.

  3. 3

    Masukkan jamur kuping yg sudah diiris iris sesuai selera, jika sudah agak melunak masukkan irisan tomat. Lalu aduk kembali

  4. 4

    Tuangkan kecap inggris dan kecap manis dalam wadah bihun yg sedang ditiriskan, aduk hingga merata. lalu tuangkan dalam wajan, aduk hingga bumbu meresap

  5. 5

    Terakhir masukkan bawang daun serta cabai, aduk rata lalu angkat.

  6. 6

    Bihun siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vinarany
Vinarany @vinarany
pada
Cimanggis
selelah apapun rutinitas harian, semua rasa terobati dengan memasak 'apapun itu'. saya seorang berhias frasa, sedikit kata penuh makna. "Masak Lezat, Tubuh Sehat" @officialVKitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa