Bihun Goreng Jamur Kuping

Name: Bihun Goreng Jamur Kuping
Yield: 3 porsi/ orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gulung bihun (150 gr); 1 buah wortel; 2 keping jamur kuping; 2 buah sosis; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombay; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt garam (sesuaikan dengan asinnya kecap asin dan saus tiram)

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu’alaikum

Aku punya bihun benerapa gulung, ini dapet dari kenduri, tp cuman nginep aja di lemari, nah si adek tiba2 kok minta di bikinin bihun kaya waktu snack disekolahkan, ya udah bikin ala ala bilang aja ini mirip sama snack sekolah.. ehhh justru si adek suka.. yaa jelas lah dimasaknua dengan cinta 🥰..😁.

Source : @Cassalover dengan penyesuaian

#ArisanKopiJos_Ayu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#PejuangGoldenBatikApron
#KeluarZonaNyaman
#MyEveryday_Cookpad

Assalamu’alaikum

Source : @Cassalover dengan penyesuaian

#ArisanKopiJos_Ayu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#PejuangGoldenBatikApron
#KeluarZonaNyaman
#MyEveryday_Cookpad

Lebih banyak

Bihun Goreng Jamur Kuping

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu’alaikum

Source : @Cassalover dengan penyesuaian

#ArisanKopiJos_Ayu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#PejuangGoldenBatikApron
#KeluarZonaNyaman
#MyEveryday_Cookpad

Assalamu’alaikum

Source : @Cassalover dengan penyesuaian

#ArisanKopiJos_Ayu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#PejuangGoldenBatikApron
#KeluarZonaNyaman
#MyEveryday_Cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi/ orang

2 gulungbihun (150 gr)
1 buahwortel
2 kepingjamur kuping
2 buahsosis
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 siungbawang bombay
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
1 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtgaram (sesuaikan dengan asinnya kecap asin dan saus tiram)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam bihun di air mendidih sampai lunak, lalu tiriskan.
2

Tumis trio bawang sampai harum, masukkan wortel dan sosis, tumis sampai layu.
3

Masukkan jamur kuping yanh sudah diiris iris, lalu tambakan air. Setelah mendidih masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, kaldu dan lada bubuk. Aduk rata.
4

Masukkan bihun aduk aduk sampai rata, sebelum diangkat masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata kembali sebentar aja. Lalu angkat.
5

Bihun goreng jamur kuping siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

anif agustina @anifagustina

pada 20 November 2022 13.10

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR

Lebih banyak

Komentar (3)

Onty Cookpad @cookpad_onty

29 November 2022 07.27

Hai Anif, terima kasih sudah membagikan resep dengan hashtag komunitas, resepmu akan onty tayangkan di Instagram @cookpadcommunity_id segera, tungguin ya, jangan lupa mampir dan follow, terus menginspirasi ya ^^ salam #ontyblusukan :)

(di-edit)

Kata kunci

Daun Bawang Gula Kecap Seledri Jamur Kuping Bihun Bawang Putih Bawang Merah Wijen Sosis Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya