Sambal lado mudo khas padang

ikapratiwi
ikapratiwi @cook_8244691

My fav pokok nyaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20cabe kriting hijau
  2. 1 genggamcabe rawit hijau (yg kecil)
  3. 4 bhbawang merah
  4. 2 bhbawang
  5. 2 bhtomat hijau
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyagulgar
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua cabe, bawang2an, dan tomat yg udah dipotong2 sampai matang (sebentar) lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg semua bahan sambal, uleg kasar aja kalo masih ada yg utuh biarin ajaah

  3. 3

    Lalu tumis bahan sambal yg sudah di uleg, dg minyak yg agak banyak ya. Lalu tambahkan gulgar secukupnya dan daun jeruk

  4. 4

    Tumis sampai harum daun jerukknya dan keluar minyak tumisannya.. Lalu angkat. Sajikaaaaannn sama ayam goreng/rendang/ daun singkong muda.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ikapratiwi
ikapratiwi @cook_8244691
pada

Komentar

Resep Serupa