Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu ukuran kecil (200gram) cuci potong serong
  2. 1 bungkustepung bumbu serba guna (s*sa)
  3. 5 buahCabe rawit merah, potong2
  4. 5 buahCabe rawit hijau, potong2
  5. 3 buahBawang putih, cincang kasar
  6. 1 batangDaun bawang, potong2
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan potong tipis2 terongnya

  2. 2

    Buat bahan celupan. Ambil 4 sdm tepung bumbu serba guna lalu beri air secukupnya. Celup irisan terong ke dalam adonan

  3. 3

    Siapkan piring besar beri tepung bumbu serba guna ambil terong lalu balut dengan tepung sampai rata

  4. 4

    Goreng diminyak panas api sedang sampai matang

  5. 5

    Tumis bawang putih sampai layu masukkan cabe merah dan cabe hijau

  6. 6

    Masukkan terong crispy beri sedikit garam, krn sudah asin ya

  7. 7

    Sajikan dengan nasi putih hangat. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa