Terong Crispy Cabe Garam

Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
Malang

Menu makan siang yg so simple, sesuai dengan isi kulkas 😆😆 karena kemarin ada yg kasi terong yg masih seger2 manfaatin jadi iniiihh... Rasanya gak mau kl cm makan sepotong doank, apalagi gurihnya berpadu sama manisnya terong ada pedes2nya gituu..
Cabai rawit ijo saya skip, ga punya 😁😁 saya pakai terong hijau karena stock yg ada ijo (😆😆 itupun dapet dikasi juga) asli pakai terong ungu,

Source : @fdhanyn
Ori : Fitri Sasmaya

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru
#menunya_ria
#dapurnya_ria
#cookpadcomunity_malang
#cookpadcomunity_surabaya
#cookpadersjawabali
#clovercookinglovers
#tidaksekedarmasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Terong Crispy Cabe Garam

24 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang yg so simple, sesuai dengan isi kulkas 😆😆 karena kemarin ada yg kasi terong yg masih seger2 manfaatin jadi iniiihh... Rasanya gak mau kl cm makan sepotong doank, apalagi gurihnya berpadu sama manisnya terong ada pedes2nya gituu..
Cabai rawit ijo saya skip, ga punya 😁😁 saya pakai terong hijau karena stock yg ada ijo (😆😆 itupun dapet dikasi juga) asli pakai terong ungu,

Source : @fdhanyn
Ori : Fitri Sasmaya

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru
#menunya_ria
#dapurnya_ria
#cookpadcomunity_malang
#cookpadcomunity_surabaya
#cookpadersjawabali
#clovercookinglovers
#tidaksekedarmasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong (cuci bersih, potong bulat)
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan Basah :
  4. 7 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyalada
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair
  8. Bahan Kering :
  9. Tepung bumbu serbaguna (sy : sasa original)
  10. (Asli : tepung terigu)
  11. Bumbu :
  12. 15 buahcabai rawit (potong2)
  13. 5 siungbawang putih (cincang kasar)
  14. 1 batangdaun bawang (iris kecil2)
  15. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu adonan basah, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan. Celupkan terong pada bahan basah gulingkan pada bahan kering, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai terong habis.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang putih sampai wangi, masukkan potongan cabai, dan daun bawang tambahkan garam, masukkan terong yg sdh digoreng aduk rata. Angkat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
pada
Malang
Cuma tukang masak amatiran, masak kalau lagi mood Bagus doank 😉😄😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa